泗县，古称虹县、泗州，隶属于安徽省宿州市，位于安徽省东北部，皖苏两省交界，拥有石龙湖、瑞麟菴、阴陵山等景区，素有“中国山芋之乡”的美誉！

 

　　泗县特产有哪些？泗县有什么特产？这儿是皖韵土特产网给还没去过泗县的陌生人，通过百度大数据，整理出大路口山芋、泗州面粉、墩集草莓、泗府王酒、大路口粉丝、草沟烧饼、中草药布鞋、灵璧磬石琴、大庄豆瓣酱、丁湖螃蟹等安徽泗县十大特产，与泗县潵汤、辣汤、豆腐脑、瓦韩红瓜子、小方子花生、萝卜饼朝牌、绿豆饼、刘圩大饼等泗县特色美食小吃，您了解吗？小编今天给大家介绍几种。

　　1.大路口山芋

 

　　大路口山芋，地标产品，泗县特产NO.1，主产于泗县大路口乡，其外形呈纺锤状，块根完整，红皮白肉，口感香、甜、面，栗子味浓……据查询，截至2017年底，泗县境内山芋种植面积30多万亩，年产量约12亿公斤，年产值超10亿元；

　　2.泗州面粉

 

　　泗州面粉，全称是安徽泗州面粉有限公司，是安徽省农业产业化龙头企业，也是泗县2005年重点招商引资企业，所产的“中原大帝”牌小麦粉（特一粉）被评为宿州名牌产品。该项目一期工程，新建了日处理小麦300吨全自动面粉生产线以及相配套的仓库、检验设施，年产面粉可达5万吨，年销售额可达上亿元；

　　3.墩集草莓

 

　　墩集草莓，泗县特产水果，主打“蜜恋”牌草莓，已通过国家绿色食品认证，具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高等优点。墩集草莓产业园，位于泗县墩集镇石梁河村，现已建成5000亩，累计投入资金6250万元；

　　4.泗府王酒

 

　　泗府王酒，泗县特产酒，隶属于安徽泗州酒业有限公司，原为1955年建厂的国营安徽省泗州酒厂，素有“江淮大地走一走，要喝还是泗州酒”的民谣。泗府王酒，其酒质浓香醇厚，回味悠久；

　　5.大路口粉丝

 

　　大路口粉丝，算是大路口山芋附加产品……泗县大路口乡，既是山芋之乡，也是粉丝之乡。当地每年可生产粉丝上千万斤，粉丝产业已经成为当地经济的支柱产业。尤为出名的是大路口红薯粉丝，具有口味纯正、营养丰富、久煮不化等优点，宛若清新可口的人工鱼翅。