合肥四大名点麻饼烘糕寸金白切四样礼盒原来是30多元 还有一种叫供糕的，合肥人过年过节要送这个东西，意思是步步高升的意思一般来说每盒3块左右，有大有小 安徽瓜子很不错，全国有名的当属真心瓜子，地方有名的要属于小。

在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪也是小时候一直忘不了的味道每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜五。

泥鳅挂面是合肥人年夜饭必上的一道菜品泥鳅清洗干净，锅中放油烧热，加入泥鳅辣椒葱段等翻炒，再加入清水烧开，转小火焖煮20分钟，然后加入姜末盐酱油继续煮五分钟，放入挂面，煮熟后浇上麻油撒上葱花即可9。

”在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种 时尚 龙虾煎炸烹煮烧烤皆宜马路边的龙虾城大排挡人潮如织，吃龙虾喝啤酒是合肥人一种惬意的生活方式 老母鸡汤从“肥东到肥西，买只老母鸡”，这儿歌三岁的娃都会唱炖煨。

在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪也是小时候一直忘不了的味道每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜五2鲜肉麻球。

合肥以米饭为主 面食为辅，因为合肥可以说是属于南方的。

2芙蓉蛋卷是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐饼皮内包着面筋豆芽等食材，配以卤蛋碎和香菜，再加上红油蒜汁，看着就让人食指大动3桂花赤豆糊是合肥的特色小吃，主要采用红豆，糖桂花和藕粉制成香甜软糯。

3庐州烤鸭 庐州烤鸭是安徽的传统名菜，也是合肥传统名吃以选料严谨加工考究香气浓郁皮酥肉嫩咸淡适宜肥而不腻味道鲜美而闻名4泥鳅挂面 泥鳅挂面是合肥十大民间小吃之一，由泥鳅挂面等做成的美食口味偏。

3吴山贡鹅 吴山贡鹅起源于安徽省合肥市吴山镇，是当地的传统名菜之一据传说，吴王为官清廉，巡视淮南时，当地人用当地特产大白鹅配以美味佐料制成卤鹅敬献吴王，吴王食之大悦，故此鹅肉得名吴王贡鹅后来，该鹅肉由产。