admin3个月前62
最喜欢在家里做包子吃,但是每次蒸出来,居然皮都塌了,一点也不好看。小编在这里教大家几招,用这几招,蒸出来的包子又大又软又好吃。 一、发面 加醋发面法:可用500克面,加醋50克,温水350克揉...
admin10个月前125
因此,在蒸包子之前,我们需要先了解这些因素,才能更好地掌握蒸包子的时间 小笼包需要蒸1015分钟,而大包子需要蒸2030分钟这是因为小笼包的皮比较薄,馅料也比较少,所以蒸的时间相对较短而大包子的皮比较...
admin2年前622
1、蒸包子的时候,如果是蔬菜馅儿的包 子,冷水上锅蒸,开锅以后再蒸8分钟就可以了如果是肉馅包 子,冷水上锅蒸,开锅以后再蒸15分钟即可一道肉包 子做法 洋葱牛肉包做法 馅料牛肉 400克 洋葱 3个...