admin2个月前44
山东是中国的“菜篮子”,“中国温带水果之乡”,山东既有内陆地区的保守和豪情,又兼具半岛海岸地区的开放和豁达。那么,山东都有什么特色小吃? 今天,我们就从鲁A到鲁S 17地市的代表美食吃个遍…… ...
admin8个月前150
朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具潍坊朝天锅灶上支一口直径80厘米深65厘米的大锅,锅口高出灶台面30厘米,周围是30厘米的锅台,用煤做燃料食客可以在灶台上吃,也...
admin2年前410
朝天锅源于清代乾隆年间的民间早市,据说与郑板桥有关当年,郑板桥治理潍坊时,对民间疾苦十分关心某年腊月,他微服赶集以了解民情,见当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,锅...