脆鹅肠

admin2周前吃喝玩乐16

文末有福利我会告诉你?

  胖友们现在十分特别以及非常的激动!必须大力推荐给各位吃货这家店!尤其是像小编一样体内住着个火锅公主的吃货!已经很久没有这种感觉了!吃一口就开始恨相遇实在太晚!跟外面那些妖艳的火锅真的不一样!

偶然在柠溪遇到的这家

在珠海火锅市场差不多饱和的时候敢开店

应该是有点什么迷之自信的

刚好饿了就进去吃吃看

没想到一进门就惊呆了

  

  

重庆火锅不都是注重颜值的么

  

装修简单粗暴干净明朗

吃过千百家火锅的小编自信的问老板娘

您家这火锅有啥特色?

老板娘悠悠的回答:除了好吃,真没别的特色……

脆鹅肠

因为在重庆已经开了20多年!

还有点来历呀~

快来拿出你们的看家本领招呼着

慢着我先调个油碟~

  

嘤嘤嘤老板娘有独家秘方调出来的油碟

又香又解辣~

↘↘↙↙

麻辣锅底

↗↗↖↖

  

  都说不注重颜值的店,小铁锅,明火烧锅特别旺,锅底一会儿就开了…咋回事儿我竟然有点要兜不住口水的感觉,这才刚开始不能输呀…

  

  小编是不会被眼前诱人的色香味给迷惑的,好好品鉴一下锅底之味,红汤锅底总能第一时间激起征服欲,用筷子浅浅的点一下汤汁,嗯,够香够辣,辣而不燥,麻辣得当,咸淡适宜!

  

  ▲健谈的老板娘说这个是重庆空运的材料,大厨每日现炒的锅底,所以会特别香而且很健康。

说话间菜都已经上齐,用相机验过毒之后赶紧落座

  

准备敞!开!肚!皮!

释放洪!荒!之!力!

  1

  金牌鲜毛肚

  老三样是必须第一个上,与别家不同,这里的食材为保新鲜,只在珠海本地进货,几小时新鲜上桌,而且分量真的很足!水汪汪的毛肚,一上桌就成了众矢之的!

  

  

  夹着涮千万别掉,以免翻着锅底唱着歌:他们都去哪了…他们都老了吧…新鲜的吃起来口感就是更×10倍的爽脆!

  

  2

  巴渝鲜鹅肠

  

  

  晶莹透亮的鹅肠又长又粗,七上八下油锅滚过之后赶紧塞嘴里,以免夜长梦多~

  

  爽脆的声音在嘴里打起节奏来,又脆又好嚼才是精品鹅肠,这种现炒锅底跟鹅肠,碰撞在一起简直被他们秀一脸恩爱!不过这恩爱秀的漂亮!

  3

  巴渝鲜黄喉

  

火锅三脆爽之最有质感的黄喉!

是珍贵的猪黄喉,老板真是特爽快

  

  

别人都是片状的,他家是连片状的!

抻起来有半个手臂辣么长!特爽特脆啊啊啊!

  4

  巴渝嫩牛肉

  

  

  上座率极高的出品,几乎每桌一份,依旧是分量超足!厚切大片的嫩牛肉,夹起来丢在锅里,熟了马上捞起……

  

  蛋清腌制过的肉,滑到都有些反光,有的时候筷子都夹不住它…入口更是滑嫩无比,还带着点微微的小Q弹!用重庆盆友的话来说真是巴适得很!

  5

  巴渝香菜牛肉丸子

  

  纯手打的牛肉丸看着生的就激起无限食欲,丢到锅里飘起来就捞~千万要用勺子捞,筷子在它面前根本失去了原有的功能!

  

  放到碗里要滚一圈用筷子扎起来吃,恰到好处的香菜在肉里面给肉增味,滑嫩Q弹,简直无敌…一盘下去还能再吃一盘!

  6

  巴渝跳水牛肝

  

  牛肝那种贴舌的口感,香香绵绵糯糯的!涮好了在油碟里滚一圈,放进嘴里,丝毫不腥!

  

  

  吃完之后嘴里还有幽幽的回香!建议嗜辣分子往油碟里放点锅底汤,杀伤力超强,泪水跟汗水齐飞分分钟体现。

  

  7

  牛肉拼盘

  

  加追一盘牛肉拼盘,补充一下刚刚没吃够的牛肝与香菜丸子,重点是这里还有麻辣牛肉!

  

  

  看着生的麻辣牛肉都感觉特麻辣,涮过之后还带着足足的辣椒,软软的口感,辣辣的味道!

  8

  巴渝老肉片

  

重庆小伙伴一直跟小编说一定要吃nao肉片!

嗯??是脑肉??这么重口的嘛?

  

看完菜单小编就笑哭了

整半天叫老肉片

肥瘦相间纹理超好看要煮足20分钟

肉里足足都是锅底味超香又嫩有嚼头!

  9

  重庆宽苕粉

  

苕粉小编在珠海吃遍了

这家真的是特出彩Q弹软烂入口即化

又带恰到好处的嚼劲总之令牙齿跟舌头都超级满意

光顾着哧溜哧溜的吃忘了拍图了嘤嘤嘤

煮完晶莹剔透乃们自己脑补吧

寻常又不可错过的小菜

藕片

  

最服从安排的东西

跟谁煮就是谁的味道

满是锅底的香辣味比卤过的都好吃

而且口感又脆爽!遇上好锅底一盘子都不够吃!

豆皮

  

重庆人遇到都要叫妈妈的豆皮

他们说一吃就知道是正宗的真心没见过

  

不会特软也不会特硬每一处都挂了一些油辣

我真是后悔投错胎应该去做重庆人!

海白菜

  

  滑又有韧性啊吃起来有点脆还有点肉透透的感觉,小菜都介么抢眼,还让不让人好好减肥了!自从有了这些店小编我就在减肥的路上止步不前而且倒退好几年!

  

脆鹅肠

  珠海火锅虽然很多,但注重口味的人一定不能错过这一家!没什么特别的装修,只实实在在做火锅,锅底出品力保新鲜,很辣但是很香,嗜辣的小编全程只喝了两杯水,吃完不口渴,咸辣度适中,真心特别喜欢,而且会经常回头,用心的店推荐给用心感受美味的乃们~mua~

老板甄选每一道菜的食材

就是让吃货的你用心品味重庆老火锅

这么用心的店

当然和用心的福利最配啦~

  活动福利

在文章下方留言

“你对重庆老火锅的最初印象”

赞赞赞的前5名

即可获得

100元现金券

截止统计时间:10月11日12:00

公布时间:10月12日

PS:优惠不可同时享用哦~

插 播 一 条 信 息

最近有不少小伙伴都直接拿着推文到商家那边领福利啦~

酱紫是领不到福利的哦~

留意公布时间

按照公布获奖信息内容采取行动哦~

给点时间宝宝去和商家联系嘛~

  地址

  店名:醉巴渝

  地址:珠海市柠溪路临街铺新竹花园(上岛咖啡楼下,漫咖啡隔壁)

  营业时间:10:00-24:00

  人均消费:75元

  电话:18088822706

标签: 脆鹅肠

相关文章

如家钟点房(如家钟点房几点到几点)

如家钟点房(如家钟点房几点到几点)

1、可以,但是要分开进房间,开房的先进去,另外一人后进去,后进去的人要大胆地往前走,装着是早就住进去了的;6点以后不能开钟点房啦,好像多数酒店过了这个时间都不能开钟点房的;一般钟点房或者是日租房月租房...

樱桃的好处(樱桃的好处和功效)

樱桃的好处(樱桃的好处和功效)

1、人们赏识樱桃,在于它颜色艳丽味道甘美营养丰富它既含碳水化合物蛋白质,也含有钙磷铁和多种维生素尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果桔子梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果桔子葡萄高4;樱桃...

安徽理工大学最冷门的专业

安徽理工大学最冷门的专业

  你们肯定遇到过很多人慕名而来的去报了一个专业,最近高考完的学生家长要注意了。  我觉得看似很牛但很坑的专业,生物制药学、药物制剂,药物制剂啦!尤其是专科,专科。   出来以后到药厂,很好,确实学的...

粽子蒸多久才会熟(粽子一般蒸多久能熟)

粽子蒸多久才会熟(粽子一般蒸多久能熟)

1、粽子蒸14小时左右才能熟普通的锅蒸熟生粽子要四小时左右的时间,若是用高压锅蒸的话那就只需要一小时左右并且在蒸粽子的时候需要注意粽子不能放的太过密集,否则会导致粽子受热不均粽子种类繁多,从馅料看,北...

四川辣椒产地 四川辣椒产地排名

四川辣椒产地 四川辣椒产地排名

  麻辣烫是现在最受国人喜爱的快捷小吃,香爽麻辣的口味和各种各样的食材选择让麻辣烫在小吃中独占鳌头。辣红颜麻辣烫,正宗地道的四川口味和新鲜的食材累积了大量的忠实消费者。辣红颜麻辣烫,中国麻辣烫加盟的热...

浙江长兴 浙江长兴天气预报

浙江长兴 浙江长兴天气预报

太湖龙之梦乐园选址浙江长兴图影省级旅游度假区,集星级酒店群养老公寓太湖古镇大马戏动物世界海洋世界欢乐世界嬉水世界购物中心快乐农场农夫集市盆景园湿地公园太湖药师文化园于一体,景区内分为宴会会议中心片区。...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。