烩面是中国十大面条之一，有着1300多年的 历史 是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统 美食 ，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国5三鲜莲花酥 三鲜莲花酥是开封市汉族传统名点之一是用白面为主料制作；不是河南人可能不知道铁锅蛋是什么铁锅可不会下单哦~铁锅蛋是河南郑州开封等地出了名的特色美食它是用鸡蛋和火腿等食材制作而成的美味佳肴油而不腻，味美多汁，鲜嫩可口，营养价值丰富，深受人们的喜爱和欢迎；道口烧鸡与符离集烧鸡北京烤鸭金华火腿齐名用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨极具食疗和保健功能2烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋；一胡辣汤逍遥镇胡辣汤可以说是河南的代名词了，最正宗的胡辣汤来自河南周口，汤味浓郁，香辣可口，早餐喝口胡辣汤，就一口油条或小笼包，谁不说一声“中”呢制作方法1一小把黑木耳，泡发后切成小片，放入小。

制作好的胡辣汤，鲜香微辣，营养丰富，味道独特，经常被河南人当做早餐来食用，营养丰富，老少皆宜4铁锅蛋 不是河南人可能不知道铁锅蛋是什么铁锅可不会下单哦~铁锅蛋是河南郑州开封等地出了名的特色美食它；河南美食特色有胡辣汤烩面浆面条安阳鸡蛋布袋邓州窝子面开封灌汤包烙油馍炒凉粉芝麻盐焦叶子1胡辣汤 河南胡辣汤，说白了就是淀粉+调料+盐，真的不是很健康的食品，配汤的油馍头，水煎包也是高；1河南烩面 作为喜食面条人士，去了河南吃的第一餐一定要点上一碗大人小孩都爱吃的河南烩面当小摊老板娘将那一碗喷香的烩面摆在我面前时，我就知道这一趟来值了老板娘说着这烩面的精髓全在汤里，用的是最鲜嫩的羊肉；河南美食有河南烩面胡辣汤开封小笼灌汤道口烧鸡濮阳壮馍等1河南烩面 河南烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，是“中国十大面条”之一，也是。

众所周知，河南地处中原，是名副其实的农业大国在这一样一个地大物博的地方，美食自然是少不了的一洛阳牛肉汤 洛阳牛肉汤，做工考究，配料奇特，决非一般肉汤可比煮汤前，须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天；河南 美食 # 导语舌尖上的河南，这6大地方特色 美食 ，你吃过几种1逍遥镇胡辣汤 逍遥镇胡辣汤 历史 悠久，最早可以追溯到北宋末年，是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾因此汤香辣味美；3扣碗 扣碗是河南当地非常传统的一道特色美食，它不仅种类丰富，而且味道也非常鲜美可口，其实它主要是把各种素菜荤菜放进碗中然后在锅中蒸熟，像是蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉等都是河南人最爱吃的扣碗美食4饺子。

一河南美食烩面以及胡辣汤超级棒 来过河南的人想必都知道，烩面是河南最出名的特色美食会面几乎成为了河南人的名片，尤其是省会郑州的烩面，在河南是非常厉害的，价格也不是特别贵，通常在15~20元左右河南的烩面有；河南特色美食都有啥可推荐河南除了烩面胡辣汤等代表性美食外，每个地方更有其特色美食今天小编盘点一下河南最出名的七大特色美食，一起来看看吧一河南烩面 河南烩面，“中国十大面条”之一，河南三大小吃之一是一；有开封小笼包信阳板鸭滑县道口烧鸡郑州烩面潢川贡面西华逍遥胡辣汤薛湖牛肉水煎包偃师银条开封桶子鸡洛阳牡丹燕菜等1开封小笼包 开封小笼包是河南开封地区特色传统名点之一，历史悠久风味独特开封小。

1河南烩面 河南烩面，是河南的三大特色小吃之一，也是中国十大面条之一，是一种荤素汤饭聚而有之的传统风味小吃，汤好面筋营养高，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国2胡辣汤 胡辣汤胡辣汤是逍遥。

河南菜又名豫菜，历史悠久，风味独特，早在宋代，就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴是中国传统美食之一，主要特点是选料精良讲究配菜汤鲜香浓色形俱佳接下来为大家介绍几种河南的特色小吃1 合记羊肉烩面合；1烩面 河南面食多有所长，烩面是代表之一，此面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面大奥面”的供应，后多称羊肉烩面，取其筋软光滑汤醇性温有着悠久的历史，它是一种荤素汤菜。