1、新店开业前的准备工作有哪些

1、开店前期市场调研计划书与资金准备。想要成功，就必须要有计划性，对周边消费环境有敏锐嗅觉。一般在制定开店计划书前一定要做市场调研，确定店址是否适合开店，做好评估，这样才能保证计划书的合理性。合适的店址是开店成功的必要因素，地点好，卖什么都赚钱。很多超市老板认为，计划赶不上变化，总感觉写在纸上的东西是务虚的，事实上有了纸上的这个标杆，可以预先制定各种工作流程，降低开店的风险。没什么别没钱，经商中的资本也很重要，不管资金是自有的还是借贷的，开店前期的资金是否按时到位，在这里也提醒创业的老板们，开店的启动资金中借贷款的数额最好控制在总投资的1/3，为新店减轻运作负担。

2、开店前商品到位与管理制度的确立。商品是门店经营的灵魂，所以在这个环节是至关重要，联系供应商，进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等，都应该在找寻对象承租前明确完成相关管理流程及工作手册。制定标准的营运制度基础，待正式营运后，依照实际管理的各项问题，再迅速做适当的微调修正，才能以最短的时间让门店营运步上正轨。

3、开店前门店工程卖场形象及硬件配置。门店形象忽视不得，当今的消费者不但看重商品的物美价廉，更看重卖场的购物环境与硬件配备措施，很多创业的老板总认为，卖场、门面的装潢不在投资之内，所以往往不太重视企业的VI、CI系统的设计，这是一种不明智之举，不论是自行设计还是找专业的企划人员，卖场都应该有形象设计系统，突显经营服务的特色。施工期间，要有人现场监督，除了监管工程的质量，便于了解整个店面的完整情况，以便日后排除故障，熟悉各种硬件设备的工作流程。

2、开业前需要准备哪些工作

1、项目选择，根据自己过去的经验或已有的资源选择一项适合自己的项目。同时该项目应该是有发展前景的、有人气的，在选择项目时，我们可以多去调查询问下，女怕嫁错郎，男怕选错行，选定一个项目那可能就是半年以上的方向，投入也在10万以上。评估自己的投资能力，确定我们能接受的投资预算有多少。在投入做一个项目之前，计算清楚房租、装潢、设备、餐具、人工、水电煤气等等的投入需要多少，同时还要预留一部分的流动资金。

2、目标客户定位，无论时互联网还是线下实体店，做生意无外乎就是交易，也就是卖给谁的问题。根据你对客户的定位（客户在哪，哪些人，消费水平如何，消费习惯哪些等等）在进行选址装修、定价、起名、宣传等。

3、店铺选址，关键是根据消费能力和客流量进行选址，此外还有以下基本考虑因素：商铺租赁，确定商铺可使用范围，很多商铺是不具备可作餐饮的资质。确定房租合同和免租期。在我们联系上房东之后，要确认为有租赁资格的房东，谨防诈骗。签合同之前，联系好施工设计团队，确保签完就能开始测量、设计、动工，如何有免租期尽量在免租期限之前能保证店铺开业促销。调查安全隐患。如果是餐饮店应确保油烟问题不会对居民产生影响，供电方面确保能正常供应，以及调查上一租客是否留下用电用水等设备问题，防止营业后发现不可挽回的问题。

4、店铺取名，考虑店铺的定位，即店铺服务、目标客户，其次是引人注目、好记易传播。

5、装修风格，同样首先考虑店铺的定位，其次预算，新手建议低成本投入，然后合理性，如果是餐饮店，在确保用户用餐的基础上还要保证服务员的送餐通过方式，最后差异与亮点，千篇一律的店铺用户是很难被吸引的，所以个性化的设计也要被凸显。

6、证照办理，一般来说，经营餐饮店所需要的证件/流程包括：营业执照、食品经营许可证、环保审批、消防审批、税务登记证等

7、人员招募，包括管理人员，厨房人员，服务人员。对于管理人员，一般需要一年以上的从业经验，能够对店铺的整体运营有个大致的把握；对于厨房人员，可以向厨师培训机构进行招募，也可以是社会招募；对于服务人员，要求相对较低，但其工作动机、工作规范、服务意识、团队意识等是主要考虑因素。

8、设备采购，根据项目的性质要求来进行采购，如餐饮店的厨房设备，用餐区的桌椅、风扇、空调等。

9、试运营，模仿正式开业后整个开业流程，人员责任分配，客户引导，交易过程等，减少正式运营后客户消费过程中的未发现的失误和不足。

10、发展规划，包括开业促销、节日活动、新媒体运营等。在开店之前对店铺的主打产品及新品研发有个大致的把握，明确我们的热点产品是哪些，当店铺盈利后我们还要做哪些改进等。

3、创业开店前应该做些什么准备？

1、首先要确定你想要经营的产品和定位。根据自身经济情况选好项目，然后实地去考察市场，看产品大的目标用户有哪些，消费水平怎么样，消费习惯有哪些，进而确定产品的定位。

2、产品的定位明确了，就可以开始选址了。选址最首先考虑的是安全合法。签合同的时候要从多方面考虑，不管是直租还是转让，都要注意合同的合法性。生意好不怕租金高，所以也不要在租金上贪便宜或者是纠结太多，这个时候目光要放长远一些，不要因为一时的便宜而丢掉了今后的客源。

3、店铺装修。根据产品和客户的定位来确定装修风格，行业不同对装修的要求则不同，一些行业对店铺的装修很敏感，有的则不。店铺装修最好能本着阳光、健康的原则，所以在店铺的选材料和颜色方面要多和装修人员沟通，采用健康的材料，不管是对自己还是对他人都好。

4、一定要和团队协商好。首先一起商量并制定好一个合理的工作制度，其次是要合理分工，工作互补，采用什么样的经营方式，分红也要恰当配比，这些在开店之前就应该商量好，以免到经营的时候出现纠纷，影响生意又影响伙伴之间的感情。如果是个人开店的话，那么在这方面就可以少操心一些。

5、做好心理准备。开店是非常辛苦的一件事情，一条条列出来看上去并不难，但是实际操作的时候就难免遇到这样那样的问题。比如开店要进行的市场调查就是一件很辛苦的事情，只有亲自到大街小巷去多看、多问，才能真正找到适合自己的店面。

6、准备好流动资金。开店除了要准备所需要的租金、进货等资金外，还要准备一定数目的流动资金，这部分资金可以适当多准备一些，因为开店需要花钱的地方很多，如果少了，不容易周转。如果资金不充裕，那就在进货的时候每批量少一些，减少积压的可能。