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本文特约撰稿：大诗兄（公众号：dashixiongshuo）

虽然早已过了立春，

体感上却还有点儿凉飕飕，

不过小申发现周围人出门远足的脚步开始蠢蠢欲动啦。

可去哪儿总是让出行者犯起选择困难症，纠结不已。

小申觉得，趁着春意，去一趟徽州，

伴着诗歌品味徽州文化是个不错的选择哦。

而且，这次还请来了小申的好朋友——大诗兄

他可是诗词专家，和他一起开始这场诗歌文化之旅

想必会收获颇丰呢~

说起徽州最有名的是黄山市了，

有一家坐落于黄山市休宁县的酒店，

离黄山市周围的各个著名景点的距离都不远，

不用每天起大早赶行程，

来瞧瞧这家酒店长什么样吧。

　　

　　

　　

　　要说徽州的“徽”字，可是包含了“人文山水”四个字呢。所以，去到徽州不仅是一次山水之旅，还是一次人文之旅。跟着诗歌去旅行，在山水田园中体会中华诗词之美，回归自然~

　　看完了酒店，就来瞧瞧徽州值得去的地方有哪些吧~小申为大家选择了一条适合自驾游的景点线路，每天去哪儿也替你安排好啦。

　　第一天

　　下午：万安老街、罗盘、胡开文

　　晚上：屯溪老街，徽菜、徽韵大型歌舞

　　

　　万安老街

　　小申带大家去的第一个地方，叫做万安老街。它坐落于安徽省黄山市休宁县万安镇，主街道全长1000米，总面积0.17平方公里。

　　

　　以久远的水街文化和古朴的徽派建筑而声名远播，被誉为古徽州的“清明上河图”。这里沿河建筑与古桥、小溪形成亲切宜人的江南水乡环境，生活气息浓郁。

　　

　　老街风景优美，春色宜人，万物复苏，这不禁令人想起这首诗：

　　惠崇春江晓景

　　宋 苏轼

　　竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

　　蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

　　苏轼就是苏东坡。他用白描的手法，让各种小动物、小植物活跃在纸面上。“春江水暖鸭先知”，鸭子比人类更能把握春天的气息。而蒌蒿、芦芽、河豚都是美味。你看，苏轼是个馋嘴猫，是史上第一大“吃货”，跟小孩子们心心相印。这些美食，家在江南的朋友，一定要做给TA吃吃看，或者精挑细选一家好饭店好好吃一顿！有句话是怎么说来着，“惟有爱与美食不能辜负”。

　　

　　罗盘

　　万安老街的非物质文化遗产，是现今全国仅存的手工制作罗盘的产地。

　　

　　万安罗盘的传统制作工艺沿袭600余年，工艺流程严格规范，技艺精湛缜密，所制罗盘、日晷等产品规格全、品种多、精度高，是中国古代民间工艺的杰出代表和遗存标本，万安罗盘制作工艺2006年已列入全国非物质文化遗产名录，具有很高的收藏和实用价值。

　　

　　罗盘就是指南针，是我国古代四大发明之一。

　　宋朝人沈括在他的《梦溪笔谈》一书中记载说：

　　方家以磁石磨针锋,则能指南,然常微偏东,不全南也。

　　其法取新纩[kuàng]中独茧缕,以芥子许蜡,缀于针腰,无风处悬之,则针常指南。

　　翻译成白话文，就是说：

　　内行的人用磁石磨成针，可以指向南方,然而常常略微偏东,不全在正南方。

　　取新产的丝绵中独好的茧丝一缕, 用像芥菜籽那么大小的蜡，粘结在针腰上。在没有风的地方悬挂，则针常常指向南方。

　　这说明，中国人在古代不仅掌握了磁石可以指南北的特性，还发现了“磁偏角”；同时，他们还用丝线把磁针悬挂在空中，可以指示南北，这就是人类历史上最早的指南针。后来，人们的技艺越来越高超，制作出了精巧的罗盘。

　　

　　屯溪老街

　　屯溪老街坐落于安徽省黄山市屯溪区中心地段，北面依山，南面傍水，全长1272米。由新安江、横江、率水河三江汇流之地的一个水埠码头发展起来，是中国“全国重点文物保护单位”和“中国历史文化名街”。

　　

　　大家都知道中国有笔墨纸砚文房四宝，而徽州地区的徽墨、歙砚、宣纸等都是最上等的文房四宝。屯溪老街的店家主要就经营文房四宝和土特产品。

　　笔墨纸砚是中国文人和书画家的好朋友。没有它们，就没有灿烂的中国书法和中国书画艺术。

　　元朝著名画家王冕就有一首诗：

　　墨梅

　　元 王冕

　　我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕。

　　不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。

　　王冕画的梅花，跟我们在大自然中看到的梅花不一样，它不是红色、白色、绿色的，而是墨的本色。这种画法独树一帜。“我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕”，说的不是真梅花，而是他自己画出来的梅花。上好的墨在精美的砚台中磨开，用最好的毛笔蘸上墨汁，在宣纸上作画，墨痕在纸上慢慢漾开，就像一朵朵梅花正在绽放。

　　真实的梅花是沁人心脾的，王冕的墨梅也透着一股清新气韵，散发在天地间。

　　第二天：油菜花主题

　　上午：新安江山水画廊，午餐农家徽菜

　　下午：徽州区灵山、水街、回酒店晚餐

　　

　　新安江山水画廊

　　第二天，跟着小申游览新安江山水画廊。这个画廊不是美术馆里的，而是在大自然中。

　　

　　它位于黄山市歙县深渡镇，全长约百里，景区以中国独特的徽文化与自然风光、古村落的结合著称。

　　

　　两岸生态环境呈现“高山林、中山茶、低山果、水中鱼”立体生态格局，徽派古民居点缀在青山绿水之间，素有“东方多瑙河之称”的新安江穿行而过。

　　

　　春江两岸风景如画，最贴切的诗歌莫过于《忆江南》：

　　忆江南

　　唐 白居易

　　江南好，风景旧曾谙。

　　日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。

　　能不忆江南？

　　“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，仿佛自己就站在朝日喷薄的船头，于大江之上顺流而下。现代人很难想象，如此壮阔的一条大江，居然能够澄净如斯！小孩子会有一点不解：“为什么说绿色像蓝色？”原来，“蓝”是古代的一种植物染料。

　　

　　徽州区灵山

　　灵山村位于呈坎东南，依山傍水而建。

　　

　　灵山，以其灵秀之气和人们眼中的佛祖禅佛圣地而为世人尊崇。村庄居于灵金山、丰山之间的山谷内，一条长长的灵金河从村中缓缓流过。灵山村中有二口井，一年四季水位不变，清澈见底，喝一口，绵甜爽口。

　　

　　灵山有贡米。因日照时间短、生长周期长，灵山贡米米质柔软，散发出淡淡清香，令人食欲大增。此外，灵山四周竹林环绕，所以灵山户户皆会竹编，编织出竹篮、斗笠、簸箕、筐子等精美竹器，这是灵山一绝。

　　

　　说到竹子，就不得不说王维的《竹里馆》：

　　竹里馆

　　唐 王维

　　独坐幽篁里，弹琴复长啸。

　　深林人不知，明月来相照。

　　幽篁就是幽静的竹林。灵山的竹林就是这样的。让我们远离都市的喧嚣，独自静坐在竹林里，弹古琴，吹出悠扬的口哨。在这里，我们忘记了时间的存在，也没有外人来打扰我么。忽然，我们才发现，日头已经落下，一轮明月照在身上。

　　

　　水街

　　灵山村中有一条长3华里、1米多宽的灵山古水街，街道由青石板铺成。沿水而下，村内水街上有古石桥36座。

　　

　　整个村庄似一条长长的飘带，令人想象无穷。源远流长的小河水，时时发出“叮咚、叮咚”的悦音，兼之鸟鸣、虫吟，奏起了和谐的“田园交响曲”。

　　

　　春天的溪水有灵气。

　　桃花溪

　　唐 张旭

　　隐隐飞桥隔野烟，石矶西畔问渔船。

　　桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。

　　张旭还有一个身份，就是著名的书法家，尤其擅长张狂挥洒的草书。不过，在这首《桃花溪》中，他表现出了文静的另一面，也许是优美的山水景色让他平静了下来。小桥、炊烟、渔舟，跟水街的氛围多么贴切啊。春天桃花盛开，桃花凋谢，一片片飘落在清澈的溪水中，随着流水穿过桥洞，流向桃花源。

　　第三天

　　上午：齐云山油菜花，道教文化，南坑

　　午餐后返回上海

　　这两天，一定看到了很多油菜花吧。金黄的一大片，就是大地的艺术，美不胜收。

　　

　　有一首关于油菜花的诗歌哦：

　　宿新市徐公店

　　宋 杨万里

　　篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。

　　儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。

　　这是一幅春日乡村景象。稀疏的篱笆，村头的大树，都笼罩在温暖的阳光下。

　　

　　油菜花儿开了，阵阵香气扑鼻。顽皮的孩子追赶菜粉蝶，鹅黄色的蝴蝶“躲”进金黄色的油菜花海中，孩子的眼睛不够用了。

　　

　　齐云山

　　

　　接着旅行，来到齐云山。齐云山，古称白岳。是中国道教四大名山之一，五大仙山之一，历史上素有“黄山白岳甲江南”之美誉。位于安徽省黄山市休宁县城西十五公里处，海拔585 米，方圆一百一十平方公里；境内有三十六奇峰，七十二怪崖。

　　

　　

　　齐云山的名气很大，古代的很多名人都来过这里。比如，著名的唐伯虎。

　　题齐云山石室壁

　　明 唐寅

　　齐云山与碧云齐，四顾青山座座低。

　　隔继往来南北雁，只容日月过东西。

　　唐寅是唐伯虎的本名。你看他的诗，齐云山跟天上的云一样高。站在山顶瞭望，四周的青山就像小矮人，这就是“会当凌绝顶，一览众山小”的感觉。这座山也很险峻，能够隔绝南来北往的大雁，只有太阳和月亮才能在它的山顶上穿越——当然，这是一种夸张的说法啦。

　　

　　大南坑村

　　最后，我们来到大南坑村。这里集青山绿水、林海茶园、奇花异树、怪石深潭于一体，素有“小黄山”之美誉。区域内近10000亩原始森林是江淮大地上仅存的原始林区。茶叶是大南坑村的主要产业，全村420户农民几乎家家户户有茶林。

　　这么美丽的世外桃源，当然又令人诗兴大发。

　　渔歌子

　　唐 张志和

　　西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

　　青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

　　

　　徽州美食若要一个个说大概可以讲个三天三夜，小申就稍稍介绍一下。

　　臭鳜鱼

　　

　　徽州最最最有名的就是这个鱼啦。一般要在特制的卤水里腌上三四天，如果想味道更入味，可以腌一个礼拜左右。腌制好烧好的鱼肉会变成一块一块，微微有些硬，但又不会过分咸，在入口的时候会闻到卤水的臭味，这时不要大意地直接吃吧！不要被味道吓退哦~

　　蓝田毛豆腐

　　

　　蓝田毛豆腐可是上过《舌尖上的中国》的“名菜”。其中蓝田是一个地名，毛豆腐因发酵会“长出”一层雪白的毛。

　　刚炸好还热乎着的毛豆腐是最棒的，外面薄薄的一层酥脆超乎想象，慢慢咬下去不是豆腐嫩滑，而是略带颗粒的粗糙的口感，颠覆了对豆腐的认识，还能感受到发酵的魅力。

　　胡适一品锅

　　

　　有点像大杂烩似的一锅炖，有鸡蛋饺、豆腐饺、红烧肉、花菇、西兰花、笋干。一般吃的时候锅子底下的火还烧着。豆腐饺里包着肉糜，加上豆腐本身容易吸收汤汁，一口下去，汤汁在嘴里爆开，超满足。

　　荠菜炒豆腐干

　　

　　刚看到这盆菜小申还以为是马兰头呢，其实是荠菜啦。小申最常吃到荠菜是在大馄饨里，这直接和豆腐干一起炒的荠菜不仅清爽可口还保留了它本身的鲜味，在休宁荠菜叫做野菜哦。

　　笋干烧肉

　　

　　不论何时去徽州，好像都能在餐桌上看到笋，吃笋的时节有这么长吗？其实并不是因为吃笋的时节长，而是徽州有各种笋干，笋干烧肉就是其中一道用笋干做的美食。

　　不过，想要真正领略到这些美妙的地方，品尝到地道的徽州美味，最必不可少的是要住在小申替大家选择的这家酒店哦。若是自驾游不方便，这边也有一家旅行社可以提供帮助。

　　酒店旅行社信息

　　学而会议中心酒店：0559-7508888（24H）

　　酒店地址：安徽省黄山市休宁县黄山北路一号

　　黄山学而旅行社：0559-7508883

　　旅行社可根据您的不同要求，

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　　一切吃、住、行、游、购、娱。

　　小申送福利

　　福利内容：送出两张学而酒店的学而春礼券（凭此券免费入住酒店豪华标准房1间2晚（法定节假日除外），含每日精美早餐2份，有效期至2017年5月31日），共2个中奖名额

　　【学而春礼券如下图：】

　　参与方式：点击文末右下角“写留言”，小申将选择两位留言写得最有诗意的幸运观众哦

品味着大诗兄诗情画意的文笔，

似乎可以从平日快节奏的生活工作中跳脱出来一会儿。

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