醋溜土豆丝是哪里的菜 醋溜土豆丝是哪里的菜啊

admin11个月前吃喝玩乐148

  徽州,清荣峻茂,山水清澈,人杰地灵。因其优美的风景,和丰富的历史文化资源,这里一直是旅游胜地,特别是文人墨客最爱的地区之一。

  

醋溜土豆丝是哪里的菜 醋溜土豆丝是哪里的菜啊

(网络图片)

因为距离苏州动车只需4小时

这里也是很多苏州人旅游度假的好去处

徽州到底有什么好玩好吃好买的

跟着钱小芮一起去看一看吧

  

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  歙砚——原料都有亿年历史??

  徽州和苏州一样,也是状元之乡。中国四大名砚之一的歙砚,就源自徽州。许多人慕名而来,无非就是求一方歙砚。

  

  如何判断砚台的好坏呢?据说,这跟开采的坑,是新坑还是老坑有关。新坑的坑口形成年代是3亿年 老料的话 形成年代有10个亿年。

  3亿年的料做成的砚台,敲上去,像是木头敲打的声音

  

  10亿年的料做成的砚台,敲上去,声音清脆

  

  现在,一方10亿年老料制作的砚台,卖到3万块。

  毛豆腐 、臭鲑鱼 ——徽州美食

  在屯溪老街上,有着徽州地区看起来最恐怖的小吃:?毛豆腐。 ???

  

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  ???这种看上去毛茸茸?,闻上去还有点微微臭味的豆腐,?源自朱元璋的一次兵败传说,据?说他当年饥饿难耐之时,从草堆里翻出了发霉长毛的几块豆腐,情急之下也只能烤熟吃了,没想到豆腐味道格外鲜美,从此,徽州地区就流传开毛豆腐。???

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  ???对这个极具地方特色的美食,我们的外国盆友,始终不敢尝试。????

  

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  不过这个毛豆腐,炸了之后,看上去就像普通的臭豆腐,吃一口,就停不下来。???

  

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醋溜土豆丝是哪里的菜 醋溜土豆丝是哪里的菜啊

  ?徽州美食中,另一特别有名的“黑暗料理”——臭鲑鱼。???

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这是得有多难闻

才能让我们的外国盆友流露出这么嫌弃的表情啊???

不过好好的鲑鱼 为什么要做成臭的呢??

这臭鲑鱼吃起来 又是什么味道呢?

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