给大家准备的都是简单好学的家常菜做法,你是不是奇怪,茄汁怎么弄出来的呢,茄汁这里说的是番茄汁啦,番茄汁做出来的美味都是酸甜爽口的
主要材料:豆腐干、番茄汁
辅助料理:白糖、酱油、米醋、盐、葱叶
制作工序:煎、炖
味道:酸甜
厨具:锅碗瓢盆勺
级别:家常菜、简单难度
NO.1
准备好所有材料,豆腐表面划几刀方便入味
NO.2
准备好碗调料汁,把盐、白糖、米醋、酱油,番茄酱加一些清水叫你不拿均匀
NO.3
架锅放油,油热后放入豆腐干煎下,豆腐干两面煎到焦黄色
NO.4
然后加入调制好的料汁进去,中火炖烧10分钟左右,记得翻动,防止粘锅
NO.5
炖的汤汁收的差不多的时候就可以出锅了
NO.6
撒上点葱花点缀就OK了
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责任主编:Mr小白老师
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