阜阳麻花阜阳麻花是当地传统小吃之一，以其酥脆可口香甜宜人的特点而著名阜阳芝麻饼阜阳芝麻饼是当地传统小吃之一，以其香脆可口甜度适中的特点而受到游客的喜爱阜阳牛肉板面阜阳牛肉板面是当地著名的特色小吃，以。

阜阳的特色小吃有格拉条太和板面撒汤枕头馍地锅鸡卷馍插花牛肉汤三鲜面阜阳粉鸡界首牛肉1太和板面 太和板面是安徽阜阳的特色小吃，相传太和板面源于三国时期桃园兄弟”刘备关羽张飞驻守颍州今安。

以下是一些阜阳比较受欢迎的美食1格拉条格拉条是阜阳的特色小吃之一，起源于上世纪八十年代它是一种宽面条，配上芝麻酱辣椒油醋等调料，味道鲜美，口感劲道2阜阳羊肉串阜阳羊肉串是当地的特色美食之一，选用。

阜阳早饭有很多种选择，以下是一些阜阳受欢迎的早餐1撒汤小笼包撒汤小笼包是阜阳的特色小吃之一，它的汤汁鲜美，皮薄馅嫩，非常受欢迎2麻糊豆皮卷油条麻糊豆皮卷油条是阜阳的传统早餐之一，它的口感粘稠，配上油。

卷馍，很多外地人都不知道这个小吃，实际上是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，也是传统的早点，三四个薄软的圆形外皮摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜鸡蛋香肠豆芽。

枕头馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃，因其形状像枕头所以名为枕头馍，也称阜阳大馍馍焦呈金黄色，似油炸一般，厚约半寸，香酥爽口，用快刀切上一片，馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，松软而又耐嚼存数日。

4太和薄荷太和薄荷是安徽省阜阳市太和县的特产，享有“清凉世界薄荷王国”的美誉5管仲酒管仲酒以醇和纯正，绵甜爽口，喝时适口，喝过头不昏，神清气爽，而深得广大消费者欢迎6界首五香牛肉界首五香牛肉是安徽。

3卷膜 卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜鸡蛋香肠豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起最。

一碗好的咸麻糊的标准应是让食客既有嚼头又牙齿一碰即碎，绵软与坚硬的完美结合是咸麻糊的最高境界5阜阳粉鸡 安徽阜阳经典的传统小吃，特色是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味。

在儿时的记忆里，酒酿是过年必备的一道甜品，本地人叫它“浮子茶”过年家里来亲戚，酒菜三巡之后须得吃个馒头喝完浮子茶，才算吃完这顿饭，这也是对主人家招待的满意之举这浮子茶就是人们口中的酒酿，而阜阳人统称。

可以根据查询下厨房显示，阜阳卷馍的做法是将春卷皮放到锅中煮熟，再从热锅里捞出卤蛋，火腿肠，豆芽，还有生菜，黄瓜丝放在饼皮上卷好，是热的食物，所以是可以在冬天卖的阜阳卷馍是具有阜阳特色的地方小吃。

阜阳最出名的要数阜阳格拉条跟阜阳枕头馍了吧！阜阳偏北方，善于制作各种面食，而且阜阳那边人特别实在，你去买六块钱的一碗面都老大一碗，太实惠了！ 格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳 地区特色传统小吃堪称阜阳人的意大利面 相传与苏东。

阜阳特色美食小吃有枕头馍阜阳皮丝郜台板鸭太和板面格拉条等阜阳的枕头馍历史悠久，源远流长相传南宋初年“顺昌之战”阜阳古时又称顺昌，正值新麦登场，一来为了坚壁清野，二来为了支持宋军抗金，顺昌府。

1 卷馍外层是薄薄的粉面里面有豆芽，面筋和煮鸡蛋入口细腻柔滑，每个大街小巷都有2 烧饼阜阳的烧饼品种很多，软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的3格拉条用千斤顶亚的面条，配上芝麻酱有点像蚯蚓。

格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃格拉条堪称阜阳人的意大利面相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因在阜阳“搅拌”的方言是“。