1、3 阳澄湖大闸蟹9月份什么最好吃 “九雌十雄”是会吃蟹的人经常说的一句话，因为每年农历9月份的时候雌蟹的性腺完全发育完全，蟹黄十分饱满，并且快要过冬了，大闸蟹开始蓄积能量，此时的蟹肉也十分饱满，鲜嫩，因此9月份的；阳澄湖大闸蟹最好吃的月份是在每年的8月份到11月份之间，并且螃蟹一般都分为公螃蟹和母螃蟹想要吃公螃蟹的话，最好是选择农历的10月份左右，这个时候的公螃蟹是膏体最满的时候，并且肉质也非常的肥美，如果想要吃母螃蟹的。

2、转 阳澄湖每年9月中下旬开湖，大闸蟹最好吃却是每年10月中下旬到11月中下旬，金九银十，九雌十雄，农历九月雌蟹最肥，一个个雌蟹里面满满的都是金黄色的蟹黄，农历10月雄蟹一个个肉质饱满，蟹膏绵软白嫩吃过蟹状元；1每年的1011月是吃阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄丰满，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候2一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上大闸蟹。

3、只有在这个时候，才能够吃到最美味的阳澄湖大闸蟹下面来给大家讲讲阳澄湖大闸蟹的做法我们将买回来的鲜活的大闸蟹放在清水里面，然后放好盐整片的姜，葱段一部分放在水里，一部分放在蒸笼里面整片的姜，葱段一部分放在；1 阳澄湖大闸蟹什么时候吃最好 阳澄湖大闸蟹每年开湖之后出的大闸蟹比较好吃每年阳澄湖大闸蟹的开湖时间都在公历的九月底，那么，阳澄湖大闸蟹什么好时候最好吃呢其实每个月份都有着自己独特的风味2 “六月黄”大闸蟹什么1大闸蟹。

4、一般在十月的上中旬吃母蟹，十月下旬吃公蟹每年的九月中下旬，是阳澄湖的开湖时间，从这时候到十月中旬，都是吃母蟹的最佳时期“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”其“圆”“尖”指的是蟹脐底部，母蟹蟹。

5、但是由于大闸蟹的品种较多，所以上市季节的确切时间会有一些差异9月中下旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月11月左右是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节每年从9月份到11月份是吃大闸蟹最好的时间，这个时间段的大闸蟹，不仅蟹香；阳澄湖大闸蟹最佳吃蟹的时间是在九月十月十一月进入十月后，成了雄蟹的天下，此时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，是品食蟹肉的最好季节大闸蟹是河蟹的一种河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸。