花甲，是很多东坑朋友仔的最爱。一般花甲店的生意都不错~小编去买的时候远远就能闻到香味，很诱人。可是，你们有没有想过为什么它会那么香呢？

　　有网友反映，有些花甲店的花甲吃了一次还想吃，就像上瘾一样。是不是花甲里面放了什么“不可描述”的东西？

　　

没错！告诉你还真有！

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　　最近小编却听到了一个恐怖的消息

先别慌，地点是南昌

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据新闻爆料

花甲之所以这么十里飘香，

其实暗藏秘密

很多花甲店的所谓“祖传配方”

其实就是

花甲香膏

　　

这种香膏每瓶45块钱

每次只要加一点点

就能把食客香的不要不要的

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一碗清水加入稍许香膏

便能闻到一股强烈的香味

跟花甲店里飘出的香味非常相似

　　

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而没有加香膏的花甲

汤汁颜色清澈

靠近了闻才有花甲的鲜香味！

　　

这种花甲香膏上印有“QS”标志

标明了是“食品添加剂，请勿直接食用”

虽说食品添加剂不等于非法添加物

如果你一天的食用量太多

或者一周一个月吃的频率太高

就会产生积累性，产生有害物质

引发高血压等疾病

　　

　　原来谜底也就是这个罪魁祸首

花甲香膏！

既然路边吃花甲有风险

立志在家做花甲吃的小伙伴们

小编来教你挑新鲜花甲的好方法

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花甲宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点的。

一定要买活的，用手触碰外壳，

能马上紧闭的，就是新鲜的，活的。

不会闭壳，或壳一直打开的，都是死花甲。

还有一种挑选花甲的方法，

在购买时，可拿两个花甲相互敲击外壳，

声音比较坚实的，比较新鲜，

有空空声音的，则多是死花甲。

　　最后

小编还是要提醒一句

路边的花甲虽然好吃

但千万要克制自己

切莫上瘾！

（来源：东莞时报）