鲎好吃吗

admin6个月前吃喝玩乐75

  有句话说人活这一世,唯美食与美景不可辜负,所以人们经常因为自己对于美食的渴望而大开杀戒,所有能送上餐桌的都会被人们品尝。但是由于缺乏对各种食物的了解,有的时候人们并不知道他们口中的美食其实是有毒的,比如河豚,比如今天要说的这种生物。

  在北美海岸边上经常会出现这样的情景,整个沙滩上密密麻麻的全部都是“小铁锅”。

  其实这种长得像“铁锅”的生物名字叫鲎(hou)。一到春夏季鲎就会爬上沙滩产卵。

  这种动物已经活了4亿年,是活化石哦

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  每当春夏季来临,为了繁殖,雌雄时刻在一起,因此也被称为“海底鸳鸯”。

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  鲎的肉卵都可以食用,一直以来被渔夫当作美食,其实啊,鲎的肉里面含有一种大分子非特异蛋白致敏物质,吃鲎的肉严重的会中毒致命,它的血是蓝色的,血液中含有一种重金属(Cu2+),这种重金属会加速细胞的坏死和功能衰竭。由于人的身体不同,有些人吃过鲎以后并没有中毒,但是这些有害的化学物质是会日积月累的对身体造成伤害的。

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