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admin3个月前 (07-01)吃喝玩乐43

撰文?佐小福

???? Fashion/ Arts/ Lifestyle/ News ????

　　? Tavola Italian Dining

　　?? 北京市朝阳区东方东路19号亮马桥外交公寓B区会所2层

　　?? 010-8532 5068

　　如果你想和爱人、朋友们共度一个浪漫的夜晚，那亮马桥外交公寓旁的Tavola Italian Dining可以满足你的诉求，这家餐厅主打正统意大利菜，其中，黑松露披比萨是这里的必点选项，时令供应的手工自制红酒宽面配红鲷鱼，可以为新一年带来吉利的寓意。

　　? Pan Dan畔丹泰国料理

　　?? 上海市黄浦区湖滨路168号无限极荟商场L3-L01

　　?? 021-5309 8622

　　泰国菜一样是色彩担当，在上海拥有三家门店的Pan Dan畔丹也是春节聚餐的好去处。新任泰籍主厨Andy阿亚师傅，在保留了经典泰餐菜肴的同时，加入了创新，将塔可、意大利面等不同料理的元素与泰国味道相结合。位于无限极荟的新店，在装修风格上也大有突破，简直就是要把时髦的曼谷搬来上海的感觉。

　　? Above the Globe

　　?? 上海市静安区北京西路1013号7楼B

　　?? 173-1736-9152

　　这家以莎士比亚为主题的酒吧Above the Globe，就在大热的浸入式戏剧《不眠之夜》楼上，因为店主曾经在伦敦工作生活过很长时间，就想用一间酒吧向莎翁致敬。不仅在环境上，连这里的酒单也是根据莎士比亚的剧种来设计的：喜剧、悲剧、历史剧。“喜剧”主打清新风机果味，“悲剧”以口味浓烈辛辣见长，而“历史剧”则是经典鸡尾酒和各种烈酒的世界。虽然过年期间戏剧停演，但热爱戏剧风的酒客还是可以来这里喝一杯属于你的莎士比亚。

　　? 羲和三里

　　?? 北京市朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区三层S9-33

　　?? 010-6417 6082

　　年夜饭一般人都选择在家里吃，如果你因为各种原因没办法回家过年，去三里屯太古里南区的羲和三里吃一顿正统的北京年夜饭。有4-6人套餐和8-10人套餐可选，每一种套餐里都有这里代表性的烤鸭。中国人年夜饭不能少的鱼，以葱油黄鱼、桂鱼、多宝鱼的形式，出现在各个套餐之中。

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　　? 西贡妈妈

　　?? 北京市朝阳区三里屯太古里南区三层S6-32号

　　?? 010-6461 3261

　　春节容易吃得大油大腻，三里屯太古里南区的西贡妈妈不打烊，不如来些东南亚的清爽滋味解解腻。这里的Pho会让专情于火车头河粉的你不再只聚焦在一种选择上：有用牛骨、牛腱肉、洋葱和草果、八角、桂皮等丰富配料12小时慢火精心熬制的特色牛尾汤底的河粉，也有用老母鸡慢火熬制10小时的滋补鸡肉汤底的河粉；还有用猪骨和牛骨配上泰辣椒和泰国香料特别熬制的顺化牛肉粉。西贡特色三明治的面包既能保持“一口脆”的口感又不干，面包内藏有多汁的厚切肉片和特色的越南扎肉，一口咬下，爽脆的蔬菜搭配自制的酱料，口感十足。没有任何添加剂，让春节也能清爽一下。

　　? 夏宫

　　?? 广州市海珠区会展东路一号广州香格里拉大酒店

　　?? 020-8917 6498

　　在春节期间，吃多了大鱼大肉，感觉滞腻，这时候，对广东人来说，一碗靓汤水必不可少。喝汤是广东人骨子里的习惯与爱好，一年四季，都要煲靓汤、喝好汤，仿佛喝下去后，身心立刻舒服妥帖。作为“夏宫三宝”的至尊响螺汤，主食材包括响螺、鸡肉、猪肉及凤爪，搭配枸杞、生姜等配料慢火炖煮，口感鲜甜，具有滋阴补肾、健脾开胃等食疗效果。值得一提的是因“响锣”与“响螺”同音，此道响螺汤出菜时，会以一声敲锣声提醒食客“响螺汤”到了，别有趣味，为新年增加喜庆气氛。

　　? Mr. Mrs. Bund

　　?? 上海市黄浦区中山东一路外滩18号6楼

　　?? 021-6323 9898

　　外滩18号的Mr. Mrs. Bund。除了应景“公鸡也是法国的象征”而推出的新年菜单，更是感人地保留了周末的早午餐和周四至周六晚11点到凌晨2点的宵夜。餐厅家庭式的氛围是外滩沿线难得的不浮夸，在以declension（变化）为概念的菜单上，无论是装在透明防高温袋子里的“袋蒸黑鳕鱼”，还是放在罐子里烹饪的“柑橘罐蒸大虾”，都是名厨Paul Pairet即兴多变的趣味尝试。

　　? El Luchador

　　?? 上海市黄浦区兴业路123弄5号107单元新天地新里

　　?? 021-6331 0703

　　新里一楼的墨西哥餐厅El Luchador也不休息。五光十色的出品，是墨西哥菜的特色，也迎合了节日的喜庆，值得一提的是餐厅酒吧有着种类繁多的龙舌兰，酒单上的也写满了整整一列的Margarita，可以趁着过年的理由喝上一杯、两杯，或者更多。

春节不打烊，甄选年味生活

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