减肥无非就是管住嘴、迈开腿

学会这样健康饮食

坚持一段时间，就能瘦下来！

超简单的三个小妙招

赶快一起学一学！

01 饮 食 变 清 淡

　　想要瘦，一定要少吃重口味的食物，注重清淡饮食。清淡饮食是在膳食平衡的条件下口味偏向清淡的饮食，主要表现为少油、少盐、少糖、少辣。

　　

　　教你几道清淡菜谱，绝对比浓油赤酱做出来的菜还好吃，照样香的吞盘子！

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　　西葫芦炒虾仁

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　　材 料 西葫芦、虾仁、葱、盐

　　做 法

　　将西葫芦切片，虾仁洗净去虾线。热锅中少放油，放入葱花和虾仁炒至变色后放入西葫芦片炒软。加入盐，一道简单的西葫芦炒虾仁就做好了，味道清淡但鲜香无比！！

　　

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　　香菇拌黄瓜

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　　材 料 香菇、黄瓜等时令蔬菜、食盐、醋、芝麻

　　做 法

　　将香菇洗净去根后，在香菇上撒少许盐浸泡洗净，然后沥干香菇放入微波炉中高火加热5分钟，翻转后再加热3分钟。取出烤过的香菇后切片与黄瓜等凉拌食用即可。香菇坚韧，黄瓜爽脆，西葫芦绵密，味道特别好！

　　

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　　番茄豆腐羹

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　　材 料 番茄、豆腐、时令蔬菜、腐竹、盐

　　做 法

　　将番茄切块，西蓝花掰成小块，豆腐切小块，香菜等切碎。锅中不倒油，倒入少许水，放入番茄，挤压令其出汁，然后加水大火烧开后加入西兰花等再煮5分钟，加入豆腐丁，大火烧开，然后关火焖煮5分钟，加盐调味。乘一碗出来，汤鲜味美！

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　　越南春卷

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　　材 料 米皮、小黄瓜、虾仁、胡萝卜、生菜、蒜末、甜辣酱

　　做 法

　　将小黄瓜、胡萝卜切丝，虾仁煮好剥皮，米皮浸泡在热水中30秒左右令其变软，然后捞出。将春卷皮铺在木板上，然后放入馅料卷起来，上锅蒸5分钟左右，吃的时候配点蒜末或者甜辣酱，味道特别好！

　　

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　　黄酒蒸蛤蜊

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　　材 料 黄酒、蛤蜊、蒜、生抽、小葱

　　

　　做 法

　　将蛤蜊洗净吐沙，在炒锅中倒入一点点油，加入葱末蒜瓣爆香，然后将蛤蜊放入大碗中，浇上油，倒入黄酒，上锅蒸5-10分钟，等蛤蜊开壳即可。

　　

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　　肉末蒸豆腐

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　　材 料 豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、香油、生抽

　　做 法

　　将豆腐切小块，然后整块放入盘中，葱姜蒜切成小丁。锅中倒入少许油，放入肉末炒至发白，然后向锅中倒入剁椒、糖、生抽、盐调味，翻炒至肉末上色，然后将肉末倾倒到豆腐上，放入蒸锅中，大火7分钟即可，出锅后淋少许香油更好吃！

　　

03 主 食 用 杂 粮

　　想要减肥，把主食换成杂粮后可能大大帮助你！主食中掺杂杂粮，不仅仅能均衡营养、还含有粗纤维促进胃肠消化，杂粮还能促进饱腹感，让你怎么也不饿。特别流行的“红薯减肥法”等方法就是利用了这个道理。

　　

　　没必要只吃红薯来减肥，但还是把杂粮吃起来吧！

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　　玉米粥

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　　材 料 玉米粉、鲜玉米、火腿、面粉2-3汤匙、清水、葱花

　　

　　做 法

　　锅中倒油，放入火腿炒香，然后放入玉米粒，适当煸炒后放入清水，下入玉米粉，慢慢搅拌，等汤煮滚后放入盐和少许白糖即可食用。

　　

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　　豆子饭

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　　材 料 大米、绿豆（青豆、红豆等都可）、米酒、盐、黑芝麻

　　做 法

　　将米、豆子淘洗干净后，放入锅中蒸制，等米饭蒸熟后加入少许黑芝麻装饰即可，还可加入少许米酒和盐调味。

　　

　　这些小窍门减肥又营养，赶快去试试吧~