夏天到了，十堰的夏季美食都出来了，这个夏天继续让你吃不停！

　　时令蔬菜

　　十堰人的在立夏后，很喜欢吃素菜~什么毛豆、菜豆、生菜、洋葱、黄瓜、茄子、佛手瓜、苋菜、山苏、空心菜、地瓜叶、竹笋、西红柿等等~小溜儿就来推荐几个热门时令蔬菜！

〔毛豆〕

　　毛豆就是黄豆的幼年形态，夏季豆荚刚嫩适合凉拌。所以吃凉拌毛豆季节喝的豆浆，都是用去年遗留的仓库货磨成的啊。

　　

〔马齿苋〕

　　马齿苋，一种夏季野菜，总会被当成返璞归真的小菜。然而它在某百科上的功效其实是兽药和止泻药。

　　

〔藕带〕

　　藕带，属于十堰夏天的限量版美味。据说，全国只有湖北安徽产藕带。

　　

〔 瓠子〕

　　户子，是葫芦的变体，和金刚葫芦娃是同源血亲。但是它不是葫芦！不是葫芦！！不是葫芦！！！不过尝尝它，也行会明白了蛇精女王每天觊觎的美味~

　　

〔西红柿〕

　　凉拌西红柿已经成了十堰夏天解暑最佳甜点了，一般都在放冰箱里冻一会，很去暑。

　　

〔苋菜〕

　　汗菜，一种用绳命在滴血的颜料植物。十堰人所谓汗菜就是这种能炒出一盘鲜艳玫红汁液的神奇蔬菜。据说它有补血奇效，真不是玩笑。

　　

〔竹叶菜〕

　　竹叶菜学名蕹菜，它和竹叶山并没有任何关系。它和茑萝、牵牛花是近亲，花紫色白色，当做观赏其实挺美的。

　　

　　时令美食

〔凉面〕

　　凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面)，是指凉吃的面条，十堰很多都有凉面，就连超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。

　　

〔小龙虾〕

　　十堰人到了夏天基本上离不开虾，还没到夏天的时候十堰的虾子就已经到处跑了~

　　

〔烧烤〕

　　烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动，十堰人也特别喜欢晚上约吃烧烤。

　　

〔汤类〕

　　谁说夏天十堰人就不喝汤只喝饮料啊，才不是呢？十堰的汤类也是很多的，一般吃得最多的就是老鸭汤。

　　

　　时令水果

　　〔桑葚〕

　　还记得童年的桑葚，那酸酸甜甜的味道，那吃得满嘴乌黑的模样，那忍不住吃了还想再吃的心情吗？

　　

　　〔黑李子〕

　　黑李子又叫：黑布李或黑布仑。黑李子自古被列为“五果”之首，有些十堰人喜欢在饭后少量地吃一些黑李子，据说可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

　　

　　〔樱桃〕

　　樱桃应该算是夏季最早的水果了。其实十堰本地也有樱桃，不过现在大家吃的多是外地的品种。樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。

　　

　　〔菠萝〕

　　菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴等功效，在十堰菠萝到处都有卖的，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

〔西瓜〕

　　西瓜属葫芦科，原产于非洲。由于他口感上清凉爽口，每到夏天十堰人就喜欢用它来清热解暑，除烦止渴。

　　

〔葡萄〕

　　葡萄，颜色多，营养也多。它所含的酸性物质可以促进消化。不少荆门人听说葡萄可以说是减肥，然后把葡萄做成酵素。

　　

　　小编希望

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本期责编/小仙 编辑/Sandy

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