超低价的食肉大餐

现价人均只用39元

就能吃到一桌肉！

　　

　　新鲜的牛肉供应！

茶亭公园公交站背后，便能看到潮合味大大的店招立在一条小路入口。沿着小路走进去，便马上看到潮合味绿色的门匾。

不愧是潮汕牛肉火锅店，进门就能看到全透明的档口，也一定有一个师傅站在垱口里认真切着肉。

虽然是家简单的牛肉火锅店，潮合味的牛肉却是不简单的。老板本身就做牛肉供应商，一头900斤的土山黄牛，出肉量仅为37%，可谓口口珍贵，百里挑一。开了潮合味，一天供应一头牛，新鲜又健康。

一家牛肉火锅店最考验的就是新鲜牛肉和师父的刀工，每一片牛肉的厚薄都要掌握好，这样才能保持住牛肉的鲜！

高品质不注水的牛肉有很好的稠度，轻松挂盘，根本不会掉下来，随便牌长们怎么玩。

　　菜品种类繁多，重要的都是牛肉！

　　最矜贵的五花趾！

牛肉身上最矜贵的肉非五花趾莫属，五花趾是牛后腿的肌腱肉，因为数量很少，所以每次吃手速都要快！

　　

新鲜的五花趾纹路最是漂亮，在滚烫的锅里一涮， 便可以捞上来吃了。五花趾到哪里都是抢手的人气王，一盘很快被牌长们抢空！

　　

　　

　　老板强烈推荐的匙柄！

匙柄是指匙仁靠下的部位，即在肋骨之下。老板说有卖匙柄的店不多，但是它他觉得这是最好吃的部分， 强烈推荐！

精致的纹理，一片片被切得薄厚相当，乖巧可爱的贴在盘子上。

　　

轻轻一涮果然入口是有津液的，比其他部位的肉更加鲜嫩和甜美，真的很棒了！

　　

　　肥瘦相间的吊龙伴

在牛肉火锅的世界里，吊龙伴肥厚相得益彰的口感绝对是一件武器，美食的杀伤力真是巨大！

新鲜的吊龙伴整齐有序的排在盘子里，片片都很漂亮可爱，散发出浓郁的牛肉香。

　　不可或缺的雪花牛肉

雪花牛肉一定是每次吃汕头牛肉火锅的压底菜品之一，没点了雪花牛没算吃肉啦~~~

　　

被师傅切得薄的透光的雪花牛只需要涮6-7秒即可，遇水变色的雪花牛肉质非常嫩。

满满一大口下去，便是馥郁的牛肉味儿，新鲜程度自然不必言说。

　　

　　女孩子都爱的胸口油

一直以为女孩子是不会喜欢吃看起来肥腻腻的胸口油的，结果没想到，在潮汕火锅中，最受女孩子欢迎的却是胸口油！

　　

稍微一涮便蜷曲的胸口油，入口便是脆嫩，完全不会油腻，反而天生一股清香！

　　

据说胸口油富含满满胶原蛋白，女孩子越吃越美丽！

　　一盘吃不爽，那来份拼盘吧！

　　我们几乎把一头牛最新鲜的几个部位吃了个遍，如果这样你还觉得不够爽，那么可以再点一个牛肉拼盘。

　　

雪花牛、吊龙伴、匙柄、胸口油、五花趾，以上五种肉全部都在里面啦！品种丰富，就怕你胃口不够大~

反正牌长们的胃口是吃完了单盘，再来份拼盘也没再怕的！只想淹没在满是牛肉的锅里~~~

　　手工牛肉丸

　　

吃牛肉火锅怎么可能不吃牛肉丸，手工的牛肉丸是每家汕头牛肉火锅的看家本领。

需要煮7到8分钟的牛肉丸，一口咬下去汁水充沛，仿佛快要爆开！

　　深海大虾丸

　　

潮合味除了牛肉丸，还提供海虾丸供你有第二种选择，在满满牛肉汤底的火锅里煮虾丸，也别有一番风味。

入口虾肉紧实，弹牙又劲道，在自己喜欢的蘸料里滚一滚，好吃到飞起~

　　鲜嫩鸭血

　　

没想到鸭血一份有两大块，分量实在太过充足！吃到这时候已经很饱了。但是 牌长看到鸭血，扶起肚子说，“不，我还能继续！”

　　时蔬搭配

　　

最后当然要来点时蔬清清肠道，三种蔬菜搭配，扫去肠胃中满满都是肉的饱胀感，促进消化。

　　吃火锅最重要的还有蘸料

汕头牛肉火锅很重要的一点，就是每家都有自己调制的沙茶酱，但是牌长比较喜欢自己调蒜泥香油和芝麻酱。

　　

吃到最后，大家都撑了，满满都是肉的一天非常幸福~

　　潮合味汕头牛肉火锅

头牌美食专属福利

福利一

全牛拼盘惊爆价

58元

（原价128元）

有效时间：2月2日—2月10日

　　

获取方式：

发送通关密码

“潮合味”

至福州头牌美食

　　

　　

　　

凭口令操作使用！

福利二

原价188元双人餐

福利价只要78元

（限量100份，先到先得）

　　

1.到店后，第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知用餐人数，点单后或者吃完后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用，福利单次有效，限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享，如需发票，则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信，谢谢！

潮合味汕头牛肉火锅

　　

　　地址： 广达路261号(世贸天城二期臻园对面)

　　电话： 18688014698

来源：福州头牌美食