人这一生始终都绕不开“衣食住行用”，而吃是简单直接的表达方式。小吃创业，投资少、风险低、利润大、见效快，现在各地流行什么特色小吃？适合一个人做的小吃，下面跟随食为先小编一起来了解一下：

　　一、淮南牛肉汤

　　淮南牛肉汤选料讲究，选用各种滋补药材及卤料按一定的比例久经熬制而成,青香可口。取制江淮一带的黄牛为原料，熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的辣油。

　　

　　二、温州瘦肉丸

　　温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。

　　

　　三、沙县小吃

　　沙县小吃历史悠久，是中国人早已熟知的食品。它以价廉物美、品种繁多、乡土美味、天然绿色、营养健康、风味独特而闻名遐迩，符合现代人对美食的一贯追求。 学做特色小吃可拨打或加我详询 137 2833 4257

　　

　　四、鸭血粉丝汤

　　鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。

　　

　　五、开心花甲

　　开心花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

　　

　　六、卤菜

　　卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工出细活。

　　

　　餐饮店巨大的投入资金，存在的风险也相应的增加。相反小吃创业，前期投资少，回报率高。现在各地流行什么特色小吃？适合一个人做的小吃，食为先教做的特色小吃品种多，味道好，还有杂粮煎饼，周黑鸭，炸鸡排，武大郎烧饼，荆州烧饼，千层饼，卤菜等小吃，味道好，受欢迎。