1无为板鸭 无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角花椒丁香小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成2无为送灶粑粑 无为送灶粑粑为；送灶粑粑藕稀饭素八仙八宝葫芦鸭红皮鸭等都是人们到芜湖不得不吃的美食，它们是芜湖美食的代表，值得推荐适合人们品尝一送灶粑粑 送灶粑粑是去芜湖不得不吃的一种地方美食它是民间传统特色美食之一，是用米粉包。

原来步行街旁边的双桐巷有好多小吃滩，不过一改造就全没了芜湖的小吃很多，有一部分小时侯常见的现在都没有了 1刨粉凉粉，热粉，炒粉 一般是山芋粉做的，也有绿豆粉做的刨粉用刨子把一整块刨成丝状；芜湖当地的小吃非常受本地人欢迎，在别的地方也非常流行比较出名的特色美食，有蟹黄包，酥烧饼，五香螺蛳等等，小编个人比较喜欢吃的是蟹黄包和酥烧饼一蟹黄包 蟹黄包应该大多数人都吃过，但是只有5虎的最尊重，因为这。

芜湖最有名的美食

1小笼汤包 汤包是全国各地都有，但是芜湖的汤包经过了改良，没有扬州汤包那么甜，皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个，那真是一个美啊！2炒凉粉 芜湖的凉粉是炒。

无为板鸭是芜湖市无为市的一种当地特色美食，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角花椒丁香小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成芜湖熏鱼不是用烟火熏出的鱼，而是阴干的鱼，这样做出的鱼没有。

说起芜湖的小吃可谓是闻名于大江南北呀千年芜湖古城靠近长江集市很早，小吃当然也就闻名已早了在此不想多说了，先带您进入芜湖小吃简介吧馄饨在芜湖有自己的特色，馅大皮薄，个大大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅。

凤凰美食街 芜湖地方特色小吃1四季春的小龙汤包大烧卖蟹黄煎包煮干丝 2耿福兴的酥烧饼，虾籽面 3二街老头小锅贴，鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍。

夏天的时候，很多家里都会买来红皮鸭配上白卤，煮冬瓜汤，感觉这个很有芜湖特色，不过好像饭店都没有，只有去芜湖人家里去吃了，呵呵4关于美食街 美食街并不是各种小吃的集合地，而是各种高中低档的饭店的集合地，还有。

1小笼汤包芜湖的汤包经过改良，没有扬州汤包那么甜，皮薄馅足，汤汁多2渣肉蒸饭渣肉加上卤好的千张丝，下面是糯米饭，最后配上一勺子卤汤3赤豆酒酿芜湖夏天最火的饮品，香甜的红豆配上酒酿，尤其是加冰。

渣肉蒸饭是芜湖人非常喜欢的美食，也是芜湖10大名小吃之一特别是早餐的时候吃上一口能开心一整天最好是搭配豆腐脑豆浆来吃主要原料是猪腿肉糯米，口感油而不腻绵密香软。

都是让人垂涎欲滴欲罢不能的美味佳肴另外，位于安徽师范大学赭山校区西小门对面的小圆门，更是高校学生必去的小吃街，古朴的圆门传来美食的香味，各类小吃应有尽有，物美价廉，不可错过芜湖四鱼及大闸蟹因为芜湖。

三芜湖刀鱼 阳春三月食刀鱼刀鱼是芜湖的特色美食之一，芜湖人将它捕捞上岸，大只的清蒸，小条的油炸，可以说是烹调花样繁多，刀鱼的做法基本以清蒸为主，以其肉嫩味鲜因为清蒸最能突显刀鱼的鲜香，所以清蒸刀鱼一直是。

芜湖美食排行榜前十名

1、申元街的酥烧饼二街，美食街11北门的瓦锅饭，12红皮烤鸭 东郊路也就是中江商场边人民保险对面的路边，有一家人称“符大架子”的卖鸭子的，他家的红皮鸭子可以算是一绝啊没吃过的人一定要去尝一尝啊街头。

2、芜湖地方特色小吃1四季春的小龙汤包大烧卖蟹黄煎包煮干丝 2耿福兴的酥烧饼，虾籽面 3二街老头小锅贴，鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍沙煲东郊路。

3、在第八届芜湖凤凰美食文化节上揭晓了芜湖“十大名小吃”的得主四季春的小笼汤包镜湖区凤凰美食街1号赭山公园西大门，银湖中路耿福兴的酥烧饼芜湖市凤凰美食街小海螺砂锅煲芜湖市市辖区文化路47号1 小。