洋葱切片的方法是比较简单的，先从中间部分切口，一面朝下放在砧板上之后用刀子再纵切一刀，会切成条形形状，最后再横切一层或者两层都行，具体的按自己想要的大小来定，这样切出来的就是成片的；1主料龙利鱼柳500克 2辅料食盐半勺鸡精半勺糖半勺淀粉小麦少许小葱少许大蒜子两颗 3先解冻袋装的龙利鱼柳500g 4等解冻完毕之后，将龙利鱼柳切块 5倒入少许料酒 6倒入。

1主料龙利鱼柳500克2辅料食盐半勺鸡精半勺糖半勺淀粉小麦少许小葱少许大蒜子两颗3先解冻袋装的龙利鱼柳500g4等解冻完毕之后，将龙利鱼柳切块5倒入少许料酒 6倒入少许生抽；制作材料草鱼腩2斤 酸萝卜适量 酸菜适量 姜1小块 香葱2颗 盐适量 胡椒粉适量 生抽2勺 玉米淀粉1小勺 食用油适量 制作步骤1草鱼腩洗干净，刮去没有处理干净的鱼鳞，这样切的时候才能更好的操作，切鱼腩随着鱼刺的。

做法1鱼块切成1厘米宽厚的长条2切好的鱼柳中加入盐白糖姜丝料酒胡椒粉腌制10分钟3鸡蛋打散，顺着一个方向打匀4腌制好的鱼柳，放在蛋液里沾一下5沾了蛋液的鱼柳放在玉米淀粉中轻裹一层；红烧龙利鱼柳怎么做好 需要准备大蒜子，小葱，淀粉，糖，鸡精，食盐以及龙利鱼柳，先把冷冻的龙利鱼柳解冻，再切成块状，加入适量的料酒，加一些生抽搅拌均匀，腌制15分钟左右，大蒜葱切好15分钟以后，锅烧热，把食用油。

1主料龙利鱼柳500克2辅料食盐半勺鸡精半勺糖半勺淀粉小麦少许小葱少许大蒜子两颗3先解冻袋装的龙利鱼柳500g4等解冻完毕之后，将龙利鱼柳切块5倒入少许料酒6倒入少许生抽7；3准备炒锅，热锅后放油烧到7分热，调成小火，放入鱼片，调成中火，此时不要乱翻鱼柳，慢慢转动炒锅让鱼柳均匀受热4此时，可趁机起汤锅，放入少量清水烧开，放入西兰花煮熟5回归煎鱼，等到龙利鱼柳的肉变得。

1 龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份，切块，用盐和黑椒粒腌制半小时西兰花洗净切朵去茎备用干葱头蒜头去皮切片备用2 热锅下油七成热，转小火，把鱼片放锅里煎，转中火，这时别翻动鱼柳，可适时转动锅让；2 热锅下油七成热，转小火，把鱼片放锅里煎，转中火，这时别翻动鱼柳，可适时转动锅让其受热均匀这时汤锅放少量水烧开准备煮西兰花3 待通透的肉色变白后，关火凉半分钟，把鱼小心翻动，煎另一面，煎好的一。