蒸鲍鱼一般蒸10分钟左右即可蒸熟但也需要根据鲍鱼大小进行时间上的增减，天气冷的情况下还需要等水开后再计时为准一般2两左右的鲍鱼，俗称5头鲍，蒸10分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需要水开后继续蒸7分钟为宜。

一般是蒸十分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩营养丰富鲜品可食部分蛋白质24%脂肪044%干品含蛋白质40%糖元337%。

十分钟左右鲍鱼富含蛋白质钙镁维生素A等营养成分，平时可以将其蒸着食用，把鲍鱼处理好后，等蒸锅上汽，一般再蒸10分钟就可以了，如果个头较大的话，可以多蒸一两分钟，但尽量将时间控制在15分钟之内，因为时间太长。

一般2两左右的鲍鱼，俗称5头鲍，蒸10分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需要水开后继续蒸7分钟为宜23两的鲍鱼，俗称4头鲍，蒸12分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸9分钟为宜34两的鲍鱼俗称3头。

鲍鱼要蒸多久 清蒸鲍鱼需要的时间与鲍鱼的个头大小和火候有关系，如果鲍鱼的个头较大，建议适当延长时间鲍鱼，又名海耳鳆鱼镜面鱼等，营养价值较高，含有丰富的蛋白质脂肪多种维生素多种微量元素等，是名贵的。

鲍鱼清蒸，大概 810分钟鲍鱼在蒸笼上气后蒸810分钟左右即可蒸熟，不要蒸的时间过长，否则容易老，影响口感鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

上汽之后蒸510分钟，小鲍鱼蒸的时间短些，大鲍鱼就蒸久一些，最长不要超过15分钟清蒸鲜鲍鱼的做法步骤1这种半壳的鲍鱼清洗起来很方便，用手沿着壳边一掀就可以把整块肉脱离壳2然后将鲍鱼底部一圈的内脏和牙齿。

鲍鱼整个蒸810分钟左右即可蒸熟，如果鲍鱼的个头比较大，可以适当多蒸2分钟，蒸的时间不要过长，否则容易老，影响口感鲍鱼，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋大西洋和印度洋，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”鲍鱼身体。

鲍鱼蒸10分钟左右就可以了用料鲜鲍鱼10头蒜2个酱油两勺油适量葱绿一小把盐少许步骤1鲜鲍鱼先粗略清洗一下2用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净3用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切。