军家排档歙县夜市摊是夜晚的一个小吃街，里面的美食比较多，其中最好吃的是军家排档，里面的种类比较丰富，有麻辣小龙虾麻辣田螺煮花生煮毛豆等，味道比较香，口感比较好吃歙县，隶属安徽省黄山市，位于皖南地区。

毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐顾名思义，系以徽州的歙县屯溪休宁黟县祁门现今属黄山市婺源现今属江西省一带特产的毛豆腐长有寸许白色茸毛为主料，用油煎后，佐。

安徽省歙县的雪梨最正宗徽州雪梨历史闻名，盛产徽州雪梨的歙县梨乡，因梨花洁白晶莹果实如雪似玉而得名雪梨，是“徽州四果”之一，因古时曾进贡朝廷，又称“徽州贡梨”1934年在东南亚国际博览会上曾获果品银奖徽州雪梨。

豆腐脑髓豆腐脑髓是传统的风味小吃，是安徽歙县的代表小吃之一，豆腐脑髓营养健康，很容易吸收，吃起来口感嫩滑，所以被叫做豆腐脑髓这道安徽特色名小吃历史悠久，一直以来都是以口感鲜嫩为特色，豆腐脑髓价格比较便宜，基本上。

1黄山特色美食小吃有黄山猕猴桃歙县金桔黟县香榧黄山烧饼等2黄山猕猴桃，野生水果，民间称作“杨桃”，黄山市境内山区均有产出黄山风景区猕猴桃果香味重，汁多而甜据医学研究，黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5~。

1食材好歙县好味楼臭鳜鱼采用的是优质的鲜活鳜鱼，以及当季新鲜的蔬菜和调料2厨师团队好歙县好味楼拥有一支专业的厨师团队，具备丰富的烹饪经验和技能他们注重臭鳜鱼菜品的细节和口感，力求让每一位顾客都能品尝。

歙县森村渔岸烧饼非常好吃非常的香脆可口关键是特别的有嚼劲，而且的话外表的那一层黑黑的，我觉得看起来也很舒服，虽然有的人会觉得像黑黑的一坨在那里，但是我会觉得挺好吃的，而且呢特别的香气逼人，另外多吃一点黄山。

豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩制法1取锅1只盛满七八成冷水，放入约500克五花肉1块，1小袋虾米约50克，烧至肉熟，油汁和虾汁溢出溶入水中时。

郎溪的瑞魁草， 歙县极品炒青， 六安的瓜片好， 黄山极品毛峰 怀远的石榴， 祁门的祁红， 临泉的生姜， 竹木器具产休宁 蒙城黄牛肉， 合肥的鸭油烧饼， 新安芝麻糖， 亳州贡酒叫古井 淮北口子酒， 固镇大。

徽州贡菊 “徽州贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种，原产于歙县金竹岭一带，既有观赏价值，又有药用功能据民间传说，“徽州贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的在一大旱之年，有许多人得了红眼头痛病。

3 徽州状元饭状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜4 歙县豆腐脑髓豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃5 葛粉圆子徽州山区盛产葛根，性凉味甜葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品 6。

1芙蓉糕2绿豆兜徽州风味小吃3徽州状元饭状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜4歙县豆腐脑髓豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃5葛粉圆子徽州山区盛产葛根，性凉味甜葛根榨洗出粉名葛粉。

深渡是旧徽州歙县一个古渡口，由浙江方向出入徽州的客商大多经此渡口明清时行商多背包袱旅行，深渡的饮食摊主遂仿其形，创制出一种在馄饨皮上放上馅，卷包成如商人背负的包袱形状的小吃这种小吃因为保持了徽菜原汁原汤的烹任技术，吃。

其二是香，这里的香由三个方面构成第一是猪肉，徽州所产的黑猪蓝田花猪甚至农家自家所养的土猪，都是徽州刀板香的猪肉食材的来源，主要是因为这些猪皆是吃五谷杂粮长大，其肉质是城市里所圈养的吃饲料的猪无法相比的。

这样一个历史悠久的省份，少不了品味她的风采如果你想去安徽，你一定要尝尝这里的美食安徽的饮食文化也很独特，那么安徽这里有什么美食值得一尝呢所有的路都是徽菜中独一无二的，当地人吃了都说好接下来给大家介绍。

安徽歙县徽州古城一条街根据查询百度地图得知，安徽歙县徽州古城一条街位于黄山市歙县中和街徽州古城，内有传承了几十年的老铺子，尤其是美食店，店面不大，装修也简单，就像所有城市中都有的那种早餐铺，特别接地气，带着。