问题一苏泊尔电饭煲里如何做蛋糕 分量用勺子来控制前天刚做了，电饭煲就是苏泊尔的，因为是手动打蛋白效果不是很好 第一步先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水 把鸡蛋清和蛋白分离 要想甜；一般两种情况下会造成电源跳闸保护一，过流保护电饭煲内部有短路情况时，电流过大造成电闸过流保护这种可能性不大， 短路连接时会有强烈的火花电击现象解决方法查找并断开短路，更换电源线短路时大电流会造成电源。

用带有不粘涂层的内胆做蛋糕，做法如下材料鸡蛋4个面粉4大勺牛奶12勺白糖5勺盐极少量 做法1打鸡蛋用的容器洗净擦干，不能有水2蛋黄蛋清分离 蛋清绝对不能混有蛋黄3蛋清里加一点点的盐和一。

苏泊尔电饭煲做蛋糕教程

苏泊尔电饭锅蒸蛋糕可以的，只要是电饭锅都可以蒸蛋糕，不过蒸蛋糕的步骤你要知道，怎么样蒸蛋糕才好吃，很简单的。

1首先苏泊尔电饭煲预约蛋糕灯亮，找到电饭煲后盖的螺丝卸下来，打开电饭煲后盖，把电饭煲盖子上的盖板也卸下来2其次看到一根连线就是温控线，把线往上抽一点，如果温控线断掉了，就把包温控线的薄膜剪开3最后把断的。

苏泊尔电饭煲的优点包括多功能性苏泊尔电饭煲可以煮饭蒸菜煮粥炖汤等，非常实用智能控制苏泊尔电饭煲采用智能化控制系统，可以根据不同的食材和口感自动调节温度和时间，让烹饪更加方便和精准安全可靠苏泊尔电饭煲。

大幅度转动木勺以达到材料搅拌充分·加入牛奶和溶化后的牛油，快速搅拌混合 搅拌不够时，会使制作出来的蛋糕气泡大，口感粗糙搅拌过度时，会使制作出来的蛋糕硬化，没有气泡在气泡尚未消失前，必须尽快倒入电饭煲里制作。

并且智能电饭煲煮粥，煮汤不溢锅，味道也很好呢如果是要加入大豆，玉米等比较难熟透的东西，就要等的时间长一些，最好是能先浸泡一下再煮，口感更好哦智能电饭煲也可以用来做蛋糕，先把蛋糕糊制作好，放入电饭煲中，启动。

5取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊 6电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔。

没有蛋糕键的话，就按米饭键。

苏泊尔电饭煲做蛋糕要设置多长时间

1、翻拌均匀13电饭煲内胆刷薄薄一层油，方便脱模缓缓倒入翻拌好的蛋糕糊14电饭煲提前预热开到煮饭或者其他模式都可以，放入内胆之后调到 “蛋糕” 模式15出锅即可切块食用。

2、电饭煲做蛋糕原料 1鸡蛋4只 2低筋面粉或蛋糕粉100克如果没有可用普通面粉加10克淀粉白糖100克 3白醋少许，香草糖和柠檬油适量 用具1贰电饭煲一个2小盆两个3手动打蛋器一个做法1将鸡蛋蛋白和蛋黄分别。

3、做好准备工作后，就按下球釜IH电饭煲的蛋糕功能键吧记得用葡萄干水果片点缀下蛋糕会更好~。

4、轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。

5、7将奶油状蛋清分两次放入，上下搅动注意是上下搅动哦而且不能用筷子搅动，否则蛋糕就发不起来了，使蛋清与蛋黄充分融合 8按煮饭键，1分钟就会跳，这个过程就是预热了，锅内刷油，放入面糊糊把面糊糊放桌子上震两下。