1、4地域区别元宵元宵一般是北方过元宵节吃的食物汤圆而汤圆一般是南方地区在元宵节吃的食物5储存方式区别元宵元宵不能放冰箱冷冻，因为这样容易使元宵开裂，所以元宵的保质期比较短，一般现做现吃汤圆而汤圆冷。

2、一制作工艺不同 元宵和汤圆的制作工艺完全不同，元宵是放在机器里面滚出来的，老板会把元宵的馅料放在机器里，往上面撒上一些水，然后开动机器，让元宵后在机器里不停的滚来滚去，粘上大量的糯米粉，随后重复这个动作，直。

3、首先是做法的不同，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的做汤圆，先要把生糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，和包饺子差不多，最后搓圆圆汤圆的大小有很多种，除了常见的大小，还有珍珠一样的小圆子，或是。

4、汤圆和元宵都糯米粉制作，本质没什么区别只有大小，口味比喻说酒酿元宵和芝麻糊汤圆酒酿元宵形状小，没馅加点米酒酿白糖一起煮，元宵浮出水面即可在勾芡，浓愁一点芝麻汤圆就是用白水煮煮之汤圆浮出水面即可，无。

5、一制作方法不同 元宵大多是滚出来的，老板会把馅料制作成一个个的小方块，撒上少许水之后放入一个装满糯米粉的机器里面不停滚动，几分钟之后再重新撒上水，然后继续重复之前的滚动，直到元宵变得越来越大汤圆通常是包出来。

6、1做法不同汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯元宵是滚出来的，表皮干燥松软汤圆是先把糯米粉加水搅成团，放置几小时让它“饧”透然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用不须像做元宵那样切成小块。

7、元宵和汤圆最主要的区别在于做法上元宵是滚出来的，重点在于滚上面首先需要将馅料做出来，搅拌均匀后晾干，然后把馅料切成一小块一小块的，等馅料都切好后集中放在一个筛子里，再倒入糯米粉，开始晃动筛子，馅料在不断的。

8、然后分成一个个小剂子，擀成皮包上馅球，再团圆，这样汤圆就制作好了汤圆包存时间相对长一些，还可以冷冻一般，北方人惯做元宵南方人喜欢做汤圆这就是元宵和汤圆的区别。

9、汤圆和元宵因为南北文化差异，虽然相似但是做法不同吃法不同馅料不同和储存方式不同，两者不是一种食物正月十五吃元宵，quot元宵quot作为食品，在我国也由来已久宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品这种食品，最早。

10、做法不同南方的汤圆是包出来的，北方的元宵是摇出来的，汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿，蘸上水，然后在。

11、元宵与汤圆有区别一quot包quot一quot滚quot口感馅料不同 说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵但有关专家指出，元宵和汤圆尽管在原料外形上差别不大，实际是两种东西“包”汤圆“滚”元宵 由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮。

12、汤圆是用糯米粉加水搅和后包出来的，因为糯米粉中吸收了足够的水分，所以汤圆表面相对是比较光滑，还很黏糯，做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形2口味不同 元宵的味道相对来说较为单一，传统的元宵。

13、元宵的馅料则踏实得多，一路和甜死磕到底用芝麻白糖等做馅，稍微复杂一点打点花生或核桃碎，但还是要勿忘白糖汤圆一颗柔软的心，元宵的心则硬朗汤圆易存好煮，元宵难存难煮汤圆可以以入冰箱冷冻储存，但元宵就不一样。

14、一做法不同 元宵是滚出来的，馅儿切成小块，放在铺了一层江米面儿的柳条笸箩里，不断地筛滚，一边筛滚一边洒水，形成元宵元宵只有甜的汤圆是用糯米加水，连水带米用石磨磨，磨出的糯米粉沥干冷藏三四天，然后加水。

15、区别1汤圆是包出来的，元宵是滚出来的汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚”成大小适中的圆球即可北方。

16、元宵和汤圆的区别制作方法不同形状不同烹饪方法不同保存方法不同地域不同1制作方法不同 元宵元宵是以馅为主，在做之前要先把馅料做好，然后把馅料切成小块，再把馅料放在装有糯米粉的框里来回摇，摇到。

17、因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的。