3起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡螃蟹冬粉煲 材料大沙公蟹1只冬粉1把白萝卜20克红萝卜20克葱1根姜1块 调味料a盐12；1 煮蟹法 洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟蒸蟹法水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟蘸料用一碗半。

螃蟹清蒸是好吃的，就直接放在锅里蒸就可以了1选取新鲜螃蟹，将其放入45摄氏度左右的温水中，呛晕螃蟹2将螃蟹用牙刷清洗干净，注意刷螃蟹的正反面蟹嘴腹盖关节等地3将洗干净的螃蟹稍微浸泡一下，在蒸锅。

螃蟹怎么做好吃?

1、怎么做螃蟹好吃 怎么做螃蟹好吃，中国的八大菜系分别是鲁菜川菜粤菜苏菜浙菜闽菜湘菜和徽菜，吃腻了大鱼大肉不妨来尝试一下这道清淡的小菜，下面整理了怎么做螃蟹好吃食谱，快学起来吧怎么做螃蟹好吃1 食材。

2、螃蟹怎么做好吃螃蟹可以这样做 小编分享的是螃蟹的做法螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助螃蟹绝对是好吃的一种食材吃货们拒绝不了的食物那么螃蟹。

3、螃蟹好吃的做法如下主料大闸蟹2只辅料食盐适量花椒若干料酒1大勺蚝油2大勺调和油适量香菜适量1螃蟹化冻洗净，加料酒葱姜，上锅蒸熟十五分钟2放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块3。

4、1首先，我们将买来的螃蟹一般商家给捆好了，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来2冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下3清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了，蒸的时候肚皮朝上放这样做的目的。

5、准备材料螃蟹1000克生姜几片食盐1勺 1首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示2然后生姜切片，如下图所示3生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示4之后就可以盖上盖子大火煮。

螃蟹怎么做好吃又简单方便

蒸螃蟹的时候一定要用凉水，别用热水蒸，因为用凉水蒸的话，在蒸的过程中，冷水会慢慢沸腾，蒸汽会慢慢上升到螃蟹身上，让螃蟹慢慢成熟，这样才能锁住螃蟹的美味的味道，不会丢失螃蟹怎么做好吃 螃蟹清蒸是最好吃的，就。