粉蒸黄颡鱼 做法首先将新鲜黄颡鱼除去鳍内脏，洗净，置于盆中，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜末，醋，拌匀，腌制15分钟左右，将腌好的黄颡鱼放入装有白色蒸菜粉的碗中，两面均匀的裹上蒸菜粉注意腌过的鱼不；天门的著名美食太多了，数不胜数小吃有黄潭粉，鳝鱼面，煮包子，锅盔 火烧粑，等等 名菜有粉蒸肉，干拨财鱼，泡蒸鳝鱼，干煸泥鳅，茼蒿蒸菜，炒藕带等等。

榨油 挂面 米糕 苏式糕点师徒传承吕洁门 蕨根糕 白案师徒传承吕洁门 阿哲潮汕小吃蚝烙 扬州评话杨明坤 阿哲 上海铲刀帮 本帮菜刀功火候 李伯荣 第四集 秘境1山西小凹馍，凉皮，枣花馍2湖北天门蒸菜3上海红烧肉4；· 天门市名胜古迹 天门依山傍水，是地道的水乡城市主城区湖港交织，水域覆盖率居江汉平原之首当地人心中自有一股春意与豪气一座曾经东西南北七里三的古城，竟有东西南北四湖拱护如今拥有与武汉东湖杭州西湖同名的。

天门蒸菜舌尖上的中国第几集

天门蒸菜 可算是肉鱼蛋无物不可蒸，用大碗扣装或直接将蒸笼端上，据考证有近4600年的 历史 了关于吃湖北人就是这么厉害黄潭米粉 跟我们吃的糊汤粉很像，汤为糊状粉细而软，配根油条十分经典这边。

天门蒸菜的做法

5月9日晚，在新一期舌尖上的中国2第四集家常中，湖北天门的蒸菜登上了央视荧屏舌尖2第七集三餐导演丁正也确定了将会入选的湖北美食“我们在拍摄前先去武汉做了调研，了解了武汉比较有特色的几种。

不会很腻，同时对于想减肥的人来说也是一种很好的方式既能吃到想吃的菜品又不会担心过胖在湖北，蒸菜的历史十分悠久，中国的蒸菜之乡有湖北天门湖南浏阳江苏常熟等因为蒸菜油脂较少，所以特别适合夏天吃。