2、内蒙古有什么美食

我的家乡是美丽的内蒙古，一说起内蒙古我相信大家脑子里最先浮现的8个字就是地大物博、人杰地灵！作文一个内蒙古人，很开心能够为你介绍一下内蒙古的美食、风俗！

首先，让我们先了解一下内蒙古吧！

一． 内蒙古介绍：

在中华人民共和国地图的北部，有一块狭长的横跨东北、华北、西北的区域。这个区域，像是一只矫健的雄鹰，展翅高飞，雄踞在祖国的边疆；又似一匹策马奔腾的骏马，昂首奋蹄，驰骋在祖国的北方。这个区域，就是辽阔、美丽、富饶的内蒙古自治区！

内蒙古自治区，首府呼和浩特，接邻八个省区，地处欧亚大陆内部，东西直线距离2400公里，南北跨度1700公里，土地国境线长4200公里。

内蒙古全区面积为118.3万平方公里，占全国总面积的12.3%。内蒙古现设呼和浩特、包头、乌海、赤峰、通辽、鄂尔多斯、呼伦贝尔、乌兰察布、巴彦淖尔9个市；兴安、阿拉善、锡林郭勒3个盟，共计12个盟市。

这里有一个关于内蒙古自治区的详细介绍，各位感兴趣的可以点开看一下，讲解方式丰富有趣。

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正因为内蒙地域辽阔的原因，造就了内蒙古的多样化饮食!

二：“舌尖上的内蒙古”

如果你来过内蒙古，最先感受到的一定就是内蒙古人的身高啦!

据《内蒙古卫生与人群健康状况报告》统计，内蒙古男孩平均身高以174.58米，在全国各省份里排名第五名。

平时在大街上，可以说1.8的小伙子随处可见。为什么内蒙人长得这么高呢？这当然和我们内蒙古的饮食结构与饮食结构密不可分啦!

内蒙古的特色美食可是不少，下面就让我来为大家以美食的视角打开舌尖上的内蒙古！

1.来内蒙古必吃之烧麦

看了图片上香气喷喷的烧麦是不是已经流口水了呢？

烧麦的来历：烧麦一词的来历，有多种说法。一说是明末清初时，在内蒙古呼和浩特归化城大南街大召寺附近，有哥俩儿以卖包子为生，后来哥哥娶了媳妇，嫂嫂要求分家，包子店归哥嫂，弟弟在店里打工包包子、卖包子，善良的弟弟除了吃饱以外，再无分文，为增加收入今后娶媳妇，弟弟在包子上炉蒸时，就做了些薄皮开口的“包子”，区分开卖，卖包子的钱给哥哥，稍卖的钱积攒起来，很多人喜欢这个不像包子的包子，取名“捎卖”，后来名称演变，向南传播就改叫烧麦了。