重阳节饮酒饮的是什么酒

admin1年前吃喝玩乐134

  冬季是进补、调理身体的好时候,而药酒又是不错的防病治病的方法。俗话说“酒乃百药之长”,酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。下面就一起看下药酒的正确泡法以及喝药酒要避免的误区吧! 男人性爱前最害怕的五件事

  

  冬季怎么泡药酒进补?喝药酒养生要避免四大误区

  酒用白干 药材整根或切片

  不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

  白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法――将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。

  药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

  装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。

  每次喝一两半

  将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”――将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。

  当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。

  一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。

  饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。

重阳节饮酒饮的是什么酒

  药酒和其他药物一样,是一种不同剂型的中成药,如饮用不当,对身体反而有害,所以,应尽量避免以下误区:

  误区1饮药酒有助睡眠

  药酒包含酒和药物的双重功效。饮酒的确可促进睡眠,但酒后的睡眠状态与正常生理性睡眠并不相同。因为喝酒后入睡,大脑并没有真正休息,所以并非真的达到休息的状态。有时喝了药酒后入睡,醒来后会有头重、头痛(神经内科)等不适症状。

  误区2自制药酒效果更佳

  许多家庭在选购成品药酒的同时,还常常喜欢使用民间验方,自己动手制作药酒,但他们往往是在对药性、剂量不清楚,不了解配制常识,也不懂得对症服用的前提下盲目配制,结果发生意外。

  误区3喝药酒多多益善

  药酒有养生滋补的作用,但并非多喝就有益身体健康。药酒含有药材,大量饮用药酒的后果无异于过量服用药物。服药酒次数一般每日早晚各一次,每次半两左右,不善饮酒的可在睡前服少许。不应长期持续饮用药酒,特别是老年人。

重阳节饮酒饮的是什么酒

  误区4切勿空腹喝药酒

  一般来说,药酒最好在进餐时或者餐后喝,以免刺激胃黏膜。切勿空腹饮用。由于药酒是用酒精浸泡而成,饮用必须因人而异。酒精能抑制甲状腺素的有效分泌,长期饮白酒的老人,白内障(眼科)、骨质疏松(内分泌科)症的发病率明显增高。妇女在妊娠期、哺乳期不适合饮用在行经期,即使月经正常,也不宜服用活血性能强的药酒。

  

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