可以吃螃蟹富含蛋白质，秋季环境温度还比较高，即便烹调后也极易增殖细菌不建议提前烹调之后放几小时再吃，最好是趁热吃掉不过，如果一餐没有吃完，也不必扔掉，但必须及时冷藏，并保证彻底加热杀菌再吃比如说把。

螃蟹煮熟以后可以放第二天吃的但是储存的时候你是需要把煮熟的螃蟹放到冷冻室，第二天吃的时候再进行解冻才可以。