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　　　　　　1. 用料：珍珠米200克，干酵母2克，白砂糖20克，水适量　　　　2. 珍珠米洗净，用清水浸泡至涨发。　　　　3. 倒入料理机，加少许水，搅打成细腻米浆。　　　　4. 倒出米浆，约420...