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1圆椒洗净去核切菱形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎2热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起3再热锅下油，放入蒜蓉爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻4放入爆过的火腿肠加少许白糖；1青椒炒大火...