沙河王酒/沙河特曲是沙河王酒厂生产的白酒,起源于元末明初。早在600年前的元末明初,安徽省界首市就有了初步发达的白酒工业;清代同治年间,沙河酒已经蜚声遐迩。
沙河王酒业同茅台、五粮液等老牌名酒企业一样,沙河王酒厂都是1949年开始组建国营酒厂;而在1949年以前,一直以私营槽坊的形式存在。当时的街南“南六合糟坊”,街北“北六合糟坊”,统称“双合糟坊”。“想吃好酒沙河边,双合糟坊匾上悬”,这一首脍炙人口的民谣,至今在民间仍是家喻户晓。
沙河酒业始终秉承传统古方——老五甑发酵工艺,酿造的每一滴沙河王酒都饱经岁月沉淀,口感丝滑细腻,回味柔雅悠长,滴滴难舍,爱传万家,是为中国白酒窖香王牌。