很多人都有饭后喝汤的习惯,这种习惯并不好,因为这样会对健康造成不利影响,那么饭后喝汤会胖吗?饭后喝汤会不会胖?一般情况下饭后喝汤更容易长胖,而且对肠胃健康也是非常不利的,下面就来详细了解具体内容吧。
1、饭后喝汤会胖吗
饭后喝汤会胖。饭后已经吃饱了,再喝汤容易导致摄入过多的热量,从而引起肥胖;另外,饭后喝下的汤会把原来胃中的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
2、怎么避免饭后喝汤发胖
如果要饭后喝汤,就要控制主食的摄入量,避免吃得过饱再喝汤。其次,喝汤应小口缓慢地喝,避免大口吞咽。最后,饭后喝汤不宜过量,以小半碗为宜。
3、什么时间喝汤不发胖
饭前喝汤不发胖。饭前喝汤可以润滑口腔和食道,防止干硬食物刺激消化道粘膜,有利于食物的稀释和搅拌,促进消化吸收。而且饭前喝汤可以使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,减少正餐的摄入量,从而达到减肥的目的。
4、温馨小贴士
晚饭后不宜喝太多的汤,因为汤很容易被小肠吸收利用,晚上喝汤过多,容易摄入过多的热量,而人体消耗减少,这些多余的热量就会转化为脂肪使人发胖。
5、饭后喝汤须知
1、吃到最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。
2、只喝汤不吃肉
很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~,15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。
3、喝汤速度太快
如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯。
4、爱喝滚烫的汤
人的口腔正常温度在37摄氏度左右,而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,也只有60摄氏度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,而且还应注意的是,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝,这样可以保证身体不受到疾病的威胁。
米饭只要适量食用是不会导致肥胖的,饭后喝汤却是导致肥胖主要因素之一。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
因此一般来说,只要正常进食,吃米饭并不会让人发胖,具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。
反而饭后喝汤易胖,其实这是一种比较伤胃的行为,对食物的消化没有任何的帮助。因为,吃完饭后已经饱了,胃已经被填满,再喝汤很容易导致营养过剩,引发肥胖,而且,喝下的汤与餐后的食物混在一起,会影响消化吸收,给肠胃造成负担。
5大喝汤误区:
1、餐后喝汤
这是不少人的用餐习惯,然而,当吃完饭以后,很有可能已经吃饱了,这时候再喝汤,容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。
2、喝热汤
很多人都认为汤要趁热喝,这本没错,但热并非指滚烫的温度,人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度大概是60℃,汤温度太高容易造成黏膜损伤,甚至增加患食道癌的风险。
3、喝汤喝得太快
如果喝汤速度很快,等意识到饱的时候,很可能过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。
4、只喝汤不吃肉
不少人认为肉汤的营养都在汤里面,然而,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%-15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,喝汤并把肉吃下去,才是真正营养的做法。
5、认为骨头汤补钙
骨头中含钙确实丰富,但骨头中的钙质因其化学结构的关系,很难从骨头中溶解到汤里,如果仅靠喝汤来满足补钙的话,那至少每天要喝400碗骨头汤,显然这是不可能的。骨头汤里却含有大量脂肪,长期服用还容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。
以上内容参考人民网——吃米饭真的是长胖的元凶吗?
以上内容参考人民网——减肥人士看过来 饭后的这些习惯会让你慢慢变胖
以上内容参考人民网——餐后喝汤造成肥胖 5大喝汤误区需破除
偶尔的喝一次猪蹄汤不会导致人体发胖,但是如果长期喝,那么肯定是会有发胖的现象的。因为猪蹄中的脂肪含量也高,还有可能会导致血脂增加。
本人认为喝汤并没有直接吃肉更有营养,要知道肉里面含有丰富的蛋白质,而汤里面只是一些氨基酸成分,所以氨基酸与蛋白质相比的话蛋白质更具有营养。但不可否认的是经常喝汤对身体主要的影响就是肥胖,很多朋友都知道长期喝汤的人肥胖显得更加明显,毕竟汤里面含有的油脂成分是非常多的。
吃肉更有营养
随着社会经济不断的发展,人们的生活也发生了翻天覆地的变化,而现在的人们对于饮食方面更是挑剔,现在人们的餐桌上有汤有肉,对于肉和汤谁有营养,其实本人觉得肉更有营养价值,因为肉里面含有丰富的蛋白质,人体每天所需要摄取的蛋白质非常多,而汤里面大部分是水之外,然后含有一定的微量元素和氨基酸,所以在营养方面自然没有肉好,所以经常吃肉的人会感觉身体非常结实,同时免疫力也会有所增加。经常喝汤会对人体造成肥胖
或许有很多人都在疑惑喝汤为什么会对人体造成肥胖,其实在熬制汤的过程当中肉里面的大部分油脂都被煮了出来,所以这时候汤里面所含有的油脂成分是非常多的,然而当人体摄取了大量油脂之后就会造成肥胖,所以经常喝汤的人往往都会很胖。总的来说,是吃肉还是喝汤要均衡搭配,虽然吃肉要比喝汤更有营养,但是建议人们在日常饮食中不要摄取大量的肉类,因为肉类虽然蛋白质丰富,但是吃多了之后会导致结石的产生,这样对人体健康非常不利,所以说无论是喝汤还是吃肉人们一定要按照一个规律来,同时建议大家多吃一些清淡的食品,喝一些养生汤,这样才能够有效的保护好自己的身体健康。
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