下入排骨翻炒，这时可以转中大火，让排骨都均匀的上色步骤 6 加入开水，没过排骨记住一定要加开水，加凉水的话肉会激住变柴水要一次性加够，因为调好味道一会还要转到压力锅炖大火烧开步骤 7 水开后放入调料。

营养价值是非常的高，但是在家里如何炖排骨才香，吃起来又好吃呢今天我们就来分享一下白萝卜炖排骨首先我们先准备好我们的食材第1新鲜猪排骨，第2白萝卜，第3葱，第4料酒，第5食用盐，第6胡椒粉，第7花椒第1。

我认为清炖排骨做法简单，口感鲜美，营养丰富将排骨洗净切段后焯烫去血水，放入炖盅中加入适量的清水料酒姜片葱段等，用文火慢慢炖煮至肉质酥烂汤汁浓郁即可享用 抢首赞 评论 分享 举报 为。

问题五怎样炖排骨肉鲜嫩好吃 姬松茸炖排骨 做法炖口味咸鲜味难度初中水平人数2人份准备时间10分钟烹饪时间 问题六排骨炖什么好吃又营养 炖排骨放点醋，可以使其易熟可使排骨中的钙磷铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营。

排骨的营养价值很高，而且吃法很多，味道鲜美，所以人们经常以它来做菜那么你知道炖排骨怎么做好吃吗你知道排骨的做法有哪些吗今天小编就来介绍。

正宗炖排骨的做法，正宗炖排骨的做法如下现将排骨下锅煎至两面金黄，然后加入的清水，葱酱油料酒等，大火烧开后，将浮沫用勺子撇出，然后。

如何炖排骨 1排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结2锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结姜，再次煮沸3捞。

炖排骨怎么做才好吃教你这样做，排骨软烂入味，一做一大盆不够吃，红烧排骨，很多人都做错了，28年老厨师传授我的做法，简单又好吃，为什么你。

炖排骨方法 1猪排1000克，白萝卜500克，葱段姜片料酒花椒胡椒面盐各适量2猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重。

如何炖排骨汤 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放 足清水以盖住排。

4张图片 食材明细 主料 姜 10克 配料 炖 工艺 家常炖排骨的做法步骤 1 先把排骨洗净，剁成小块 2 放到热水中淖一下 3 捞出来用凉水洗净 4 葱切段姜拍碎，八角桂皮。

1排骨两斤2过水洗两遍再泡15分钟3冷水下锅焯水4捞出备用5高压锅中下葱姜蒜辣椒6再加点山楂片花椒大料7把排骨就是刚才焯好水的排骨倒入锅中8加水，水量没过排骨。