东坡肉是浙江杭州的经典名菜东坡肉是一道老少皆宜的美食，是很多杭州本地人都爱吃的美食之一五宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹是用桂鱼或是鲈鱼去骨后，放入锅里，加入火腿丝，香菇末，竹笋末，鸡腿炖煮而成的汤羹宋嫂鱼羹的颜色；属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系杭州的特色美食有龙井虾仁东坡肉1猫耳朵 猫耳朵是杭州的一种特殊；我家乡浙江湖州 浙江湖州有很多美食，以下是一些值得一试的1 桂花糯米糍这是湖州的传统美食，糯米糍外裹的是细腻的桂花灰，吃起来清香可口2 小龙虾湖州出产的小龙虾因其肉质鲜美，口感丰富而备受欢迎3 飘香。

金华火腿是浙江金华的传统美食，采用的原材料是原产地的两头乌猪，后腿比较肥大，肉质鲜嫩，制作出来的火腿，色香味俱全3发糕 发糕是浙江省衢州市龙游县传统的糕类特产，由大米肥猪肉等原材料制作而成，甜而不腻；杭州美食排行榜前十名的有龙井虾仁东坡肉西湖醋鱼葱包桧吴山酥油饼杭州猫耳朵知味小笼叫化童子鸡定胜糕片儿川1龙井虾仁龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香龙井虾仁选用活大河虾，配上了；台州特色美主要是有这几种麦饼临海麦虾糊拉汰天台青饺天台扁食1麦饼 麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮葱花肉丁香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小。

浙江最出名的美食有西湖醋鱼剁椒鱼头相距鱼头东坡肉嘉兴鲍鱼1西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江最著名的菜品之一，被誉为“江南第一鱼”这道菜选用活鱼，以清鲜爽口为特点，加入适量的黄酒醋红烧汁鸡精等调料；浙江特色美食宁波汤圆温州鱼丸儿杭州片儿川吴山酥油饼金华汤包1宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗2温州鱼丸儿 温；浙江地处中国东南沿海，有着丰富的美食文化，以下是一些浙江好吃的特产1西湖龙井茶西湖龙井茶是浙江杭州的特产，是中国著名的绿茶之一龙井茶以其色香味形“四绝”而闻名于世，其茶叶形状扁平光滑，色泽嫩绿。

4 东坡肉以五花肉糯米酒老抽糖等为原材料，用传统烹饪方法制作而成，口感肥而不腻，肉质鲜嫩，汁酱浓厚5 蒸蒸鱼羹是浙江地区的经典美食之一，嫩鲜的鱼肉和鸡蛋制成的羹汤搭配，味道清爽，让人大快朵颐6。

浙江每年梭子蟹的产量都很高，平时在超市菜市场等到处都能见到卖梭子蟹的会养就会吃，浙江人吃梭子蟹的方式很多，比如干焗梭子蟹梭子蟹炒年糕葱油梭子蟹清蒸梭子蟹等等总之，用梭子蟹做出来的美食在浙江人的餐桌上见到；9舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃鲜面条丝滑汤鲜香美，其浓厚颇具营养成分的高汤和海货独有的美味令人意犹未尽10嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江省嘉兴市特点传统式美味小吃以糯而不糊，肥实而不；5金华火腿金华火腿历史悠久，口感独特，肉质鲜美，是中国著名的传统熟肉制品之一除了以上推荐的美食，浙江还有很多其他的特色小吃和地方美食，如义乌小吃宁波老酒绍兴酒等等希望你来到浙江时能够一一品尝，体验浙江的；“葱包桧儿”是浙江杭州风味的特色传统小吃历史悠久，也是当地很有名的小吃，葱包桧是很有特色的小吃，外酥内香，在很多的当地餐厅都可以吃，葱包桧是将油条和小葱裹在里面，烙成的一种春饼，配上甜面酱和辣酱5吴；浙江有什么好吃的说起浙江的美食，当然少不了杭州小笼包嘉兴南湖醪糟绍兴黄酒等等但除了这些著名的美食，浙江还有很多不为人知，但同样美味的小吃第一，温州醋鱼温州人做的醋鱼，讲究用鲈鱼，口感浓郁，肉质鲜美。

作为浙江人，我非常自豪地向大家介绍一些浙江的美食，希望大家也能一起来品尝这些美食的美味1 东坡肉东坡肉是浙江的一道传统名菜，以肥而不腻香而不腥嫩而不烂的口感而著名它选用上等猪肉，经过一系列的切片。