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　　美国大米来华

商务部网站近日宣布，

中国将允许美国对华出口大米。

美国农业部网站也证实了这一消息。

这是中美谈判十多年来，

美国大米首次允许进入中国市场。

　　众所周知，中国现在是全球最大的大米生产国，大米消费量高居世界第一，到了2013年后，中国更是成为全世界最大的大米进口国。但一直以来，中国大米进口的主要来源是泰国和越南，美国粮农并没有参与这一庞大的市场。

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　　美国大米有啥勇气进入中国市场？

　　美国农业的整体竞争力很强，美国大米要打开中国市场，实力还是有的。

　　首先，美国稻米的单产高，品质良好。美国水稻栽培始于17世纪，只有300多年历史，但水稻育种颇有成就。令人瞩目的是，在大米主产国中，美国是水稻单产最高的国家，达到6.06吨/公顷，比第二的中国高出26.2%。

　　

　　美国主产区气候适宜，水土优越，生产技术现代化水准高，而且美国的稻农享有高额国家补贴和优惠政策，这些因素都有利于稻米生产。但在美国水稻增产因素中，来自品种的因素占46%，而来自播种、管理等方面的因素则占了54%。

　　在美国，种水稻是不插秧的，采用直播方式。据统计，美国水稻种植总面积约有2000万亩，稻农约有15000人，这相当于每人种1300多亩。其中，80%水稻地采用旱直播，播种机宽7米多，一天可播1000亩；20%水稻地采用水直播，一架飞机一天可播4000亩。

　　而由于对稻米品质的高度重视，大部分美国稻米米质优异，碾磨品质好、外观漂亮、食非常适合广大食米地区人们的爱好，在国际稻米市场上很有竞争力。

　　其次，美国各种农业协会非常给力。当年，美国大豆协会就是通过“创造需求”把大豆推销到中国的。

　　

生产技术现代化水准高

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　　美国大米涌入，国内市场会怎样？

　　中国首次允许进口美国大米。中国农业大学经济管理学院教授翟留栓认为，这是受到“中美经济合作百日计划”影响，推动大国贸易之间的互利互惠。“这从大背景来看，我们国家进入新常态之后，我们国家农产品再也不是很紧张，供应相对来说比较丰富，进入品质追求时代，从大的环境来说，只能通过国际贸易来调节，工业品美国要对我国开放，农产品我国对美国开放。”他说。

　　美国农业部预测，中国在2017/18农业季将会进口大约480万吨的大米。按照2016年我国稻谷产量2亿0693.4万吨的数字计算，稻谷进口仅占国内稻谷产量的4%左右，翟留栓认为，从数量上看，这不会对国内稻谷格局产生实质影响，在质量上，美国稻米不具备很强的市场竞争力。

　　“从市场需求来说，进口美国大米，对国内大米市场的冲击是十分有限的。稻米和玉米小麦不一样，它是一种品牌农产品，人们消费大米是认品牌的，国内认东北大米，认五常大米，美国大米并没有品牌，美国是规模化经营，大米在亚洲是传统种植农产品。”

　　中国是世界上最大的水稻生产国和消费国。自2013年以来，中国还成为世界最大的稻米进口国，过去，我国稻谷和大米进口来源国家和地区主要是泰国、越南及巴基斯坦。进口的都是香米等质量较好的大米，但美国大米相对来说价格低，质量较差，清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明认为，进口来的美国稻米更多用于加工市场。“对生产流通加工大米的下游产业有好的影响。因为美国大米便宜，他的生产成本低些，有利于更好的发展。对其产品的升级改良也有好处。总之，竞争会产生效率的提高，或者技术的进步。大米进口还是在我们国家可承受、可接受、可调整、可控制的范围之内。”

　　中美之间，不仅在水稻、玉米、大豆进出口中逐渐打开贸易壁垒，双方在美国大豆、中国输美乳制品、禽肉等方面也将开展进一步的合作。袁钢明认为，现在的中美之间进口大米，主要还是为了解决贸易摩擦问题。因为中国到现在为止是美国最大的农产品出口国。中国进口美国的主要农产品是玉米和大豆，这些方面美国的效率非常高，也解决了中国比如在大豆上产量不足的问题，这些都是互补的。

　　另据消息，通过中国国家质量监督检验检疫总局的相关审核后，美国大米就可以开始出口到中国。由于必要的检查需要时间，美国稻米真正进入中国可能还需要几个月的时间。

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　　来源：央广网、广东华南粮食交易中心等

　　编辑：刘佳瑞

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