冬季是很多人减肥过程中的一道坎，因为怕冷于是放弃运动，并且不加节制的饮食，以至于好不容易瘦下来的身体又开始发胖。不妨试试下面这几样，燃脂超有效哦！

　　冬季减肥食谱一、白薯番茄豆腐减肥汤

　　材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

　　做法：1. 把白薯块、大葱段、清水一起放入汤中煲，上火煮开。2. 水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。3. 转文火煲20分钟。4. 加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。5. 转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

　　原理：豆腐不仅味道鲜美，而且细滑细嫩，口感极好，而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积，番茄更是减肥的绝妙选择，这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

　　冬季减肥食谱二、红萝卜猪腱减肥汤

　　材料：红萝卜两根、猪腱适量、芹菜适量。

　　做法：1.红萝卜洗净切块，芹菜去叶洗净。2.与猪腱同煲，炖半个小时，加入调味料即可。

　　原理：红萝卜含有丰富的维生素，能够满足人体日常生命活动的需要，不用担心营养不足而整天精神不震。猪腱美味而且含有丰富的胶原蛋白，是美容护肤的佳品。芹菜除了具备减肥效果外，还能够降低血压。把这些食材放到一起，能发挥最佳的暖身减肥效果。

　　冬季减肥食谱三、金针菇炒大白菜

　　材料：大白菜、金针菇。

　　做法：1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。2、待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。3、打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

　　原理：蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。

　　冬季减肥食谱四、洋葱炒蛋

　　材料：洋葱、鸡蛋。

　　做法：1、洋葱去皮、洗净，切成丝；鸡蛋去壳放在碗里，加盐和少许胡椒粉打匀。2、炒锅里放油烧热，然后倒入洋葱炒片刻，装在盘子里。3、鸡蛋液倒入锅中，用油煎至黄；然后倒入之前炒好的洋葱。再炒熟即可。

　　原理：洋葱中含有的环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于溶解体内的血栓。而且洋葱几乎不含脂肪，它能够很有效的抑制由于饮食高脂肪食物而引起的高胆固醇，同时洋葱还能有效的改善动脉粥样硬化。大蒜不仅能降低血清总胆固醇而且还能治疗肥胖。这几种食材搭配在一起，就是一款营养又美味的冬季减肥食谱了。

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