如今随着人们的的生活水平不断提高大家对于饮食也变得更加讲究饮食结构随之走向精吃,细吃,营养,卫生,安全,方便因此各种中小型西饼店面包店蛋糕店凭借其新鲜,营养,卫生,好吃便捷的产品迅速发展并逐渐壮大起来布满了城乡开一家蛋糕店需要多少钱？开一家蛋糕D店赚钱吗？下面创业第一步网就和大家进行一个详细的讲解

　　开一家蛋糕店需要多少钱?有了专业技术支持后开店的第二个准备是资金要有一定的资金支持一般在不计房租的情况下问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱,醒发箱,冰箱,大小搅拌器,操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘各种模具刀具需2千元左右；货架展示柜5千元左右；其余原料办营业执照流动资金等约1万元

　　稍大一点100平米左右的店投资约10一15万元主要投入除上述投入数量增加外装修费用也会增大：

　　1启动资产：大约需10万元

　　①房租5000元

　　②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

　　③货架和卖台投入约1500元

　　④员工1-3名统一服装需500元

　　⑤机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

　　2首期进货款：面粉奶油等原材料约5800元

　　3开蛋糕店经济效益估算：

　　开蛋糕店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后每月销售额可达21000元

　　4开蛋糕店每月支出：14033元

　　①房租：最佳选址在居民较密集的小区社区商业街及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)约5000元

　　②货品成本：30%左右约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名服务员1名工资共计2000元

　　③水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算每月1333元

　　开蛋糕店赚钱吗？

　　月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后每月销售额可达21000元

　　每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区社区商业街及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近）约5000元

　　货品成本：30%左右约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名服务员1名工资共计2000元

　　水电等杂费：700元

　　设备折旧费：按5年计算每月1333元

　　月利润：6967元左右按此估算一年左右即可收回投资

　　目前小本经营的加盟店中80—90%能获利超过半数一年内可收回成本但3天的营业额相加若无法高于1个月房租则经营成功率会极低利润最大：

　　生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分在所有的产品中生日蛋糕的利润最高6寸(直径226mm)的利润在20%8寸(直径273mm)的利润在 25%10寸(直径320mm)的利润在30%12寸(直径370mm)的利润在35%14寸(直径410mm)的利润在40%16寸(直径 470mm)的利润在45%18寸(直径320mm)的利润在50%如果再用我们的生日蛋糕营销方案将每天的生日蛋糕量提上去其利润自然就更高了。

　　开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠开蛋糕店的产品定价也以平价为主面包平均价格在2元~3元生日蛋糕的价格在20元~100元分为鲜奶水果慕丝等不同档次但是由于蛋糕产品是薄利多销所以开蛋糕店的利润不可小觑！

　　如果你想自己开家蛋糕店的话的，可以到我们达妃雅微信公众号：dafeiya998 看看了解具体的项目