装逼指南｜如何在叫一杯啤酒时，尽显逼格

　　《王牌特工》是一部激动人心的片子，脸叔潇洒的打斗场面更是让无数人为之倾心。而动手之前那句台词：“让我好好喝完这杯可口的GUINNESS黑啤。” 超级经典。

　　他喝的这款啤酒来自于爱尔兰，酒精度4.2%，并不算高，烤麦芽为酒体带来了独特的黑色和口感，香气丰沛，柔和醇美。再加上其非常丰富的白色泡沫，卖相极为优雅。

　　一直喝马提尼的邦德，在《007之大破天幕杀机》中终于拿起了喜力啤酒，以至于那些比较怀旧的影评家们批评说“最不体面，最不像邦德”的邦德。

　　1948年生力集团决定将业务发展到香港，结果一发不可收拾，《古惑仔》系列里随便一处夜市，端上来的十有八九都是这个棕黄色“矮矮胖胖”瓶子的生力啤酒。俨然成为了一个地区一段时期时尚的标签。生力还生产过一种啤酒叫“广氏菠萝啤”，据说是国内第一个果啤品牌，堪称中国果啤的鼻祖。

　　一般炎热酷暑，家常便饭还是情调约会，啤酒会是点单率飙高的产品。但是，点一杯啤酒并不简单，如何在叫一杯啤酒时，尽显逼格，甚至在只能用英文沟通的beerbar中应对自如，听小编给你们科普一下！

　　啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。其实为了你们长进一些呢，先送一张啤酒解析图，请尽量好好学，毕竟是看完出门就可以去喝一杯（ zhuang bi )用的！

　　解释一下：

　　艾尔啤酒是发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。而相比于工业化生产的Lager，精酿的Ale显然更具逼格。

　　但我们常见的青岛啊，百威啊，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。Pilsner是lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天或新手饮用，如果推荐lager，Pilsner是不二之选。

　　一般情况下，说精酿啤酒，就是在说Ale。下面几种是比较常见的Ale：

　　Stout是英国的一种Ale，早期只是一种附属风格，独立成母类是源于Porter，但青出于蓝胜于蓝，它拥有烤焦的麦芽香味，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神奇的巧克力和咖啡的味道。

　　PALE ALE同是英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人。比较适合帮女孩子点一瓶。

　　INDIAN PALE ALE（IPA）这货不是印度产的，也是英国的一种艾尔啤酒，IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。

　　大概了解了啤酒的分类后，恭喜你！已经算是一只脚迈进了高逼格的大门，接下来几句酒吧中可能用到的英语，来应对更加复杂的情况：

　　首先是酒量的说法，在酒吧，酒量的表达当然必不可少啦，进入酒吧先说一句I'm a lightweight，情况不明时保持一下低调更安全~

　　I'm a light-weight: 我酒量很差，

　　I can hold my liquor: 我很能喝

　　Good at drinking: 很能喝

　　Allergic to alcohol: 酒精过敏

　　好酒量很牛B，可是不能贪杯哟~~

　　现在关注 英语天天练（ttabc365） 公众号，和 10000+ 英语爱好者一起学英语！

　　关注有惊喜！新概念语音全册、懒人说英语、150本中英小说等一大波海量学习资料等你来拿！