相信大家都吃过或者听说过燕窝,不错,燕窝的确是非常好的滋补佳品,女人们保养的首选,但是价格高昂,对于普通的上班族来说很难日常消费。小编今天发现了一个新宝贝,进入我国消费市场的时间不长,没有太多人了解,甚至还被人误以为是化学加工品。但是它实实在在是能与燕窝媲美的,它就是雪燕。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型的保养品,主要成分是植物胶质,是非常适合人体吸收的绿色营养剂。雪燕用清水泡发以后和燕窝非常相像,它的营养价值也不错。因为富含胶质,所以可以滋润皮肤,同时还能滋润肠道,缓解便秘。因为雪燕生长在纯天然的条件下,所以长相不太好看,含有杂质,颜色也不全是白色透明的。很多人觉得它是化学加工品是因为它闻起来发酸,其实这是天然的,泡发以后雪燕酸性物质也会消失。
牛奶炖雪燕
1.雪燕泡发10个小时,中途多次换水,清除杂物
2.在锅中放入牛奶,加入泡发好的雪燕,小火炖煮15分钟
3.加入白砂糖搅
雪燕蔓越莓羹
1.雪燕提前泡发15个小时,中途换水,清除杂质
2.在炖锅中放入清水,加入雪燕和冰糖,小火熬煮15分钟
3.起锅,加入蔓越莓均匀搅拌即可食用
但价格要比燕窝要便宜许多的雪燕的价格是跟雪燕的品质有直接联系,分为不同的档次,像普通的档的雪燕一斤大概也要200元以上高级的雪燕就要400500元作用,所以在购买雪燕的时候最好去大型商场或药店购买比较...