牛肚是什么 牛肚也就是我们俗称的牛胃，我们知道牛为反刍动物，所以说他的胃有四个第一个位就是瘤胃又俗称为草肚，比如说我们在平时生活中所吃的一些毛肚火锅等，都是用这个为所制作而成的，我们在日常生活中吃的牛肚应；1部位不同 牛肚和毛肚之间的区别就在于不是牛的同一个部位，牛肚是牛的瘤胃，而毛肚是牛的瓣胃，适当的吃一些牛肚或毛肚都能起到补益脾胃补气血的作用2外观不同 其实牛肚中，就包含了毛肚从外观上来看，毛肚的；牛毛肚和金钱肚属于牛肚都是牛的胃和人不一样，牛有4个胃，分别是瘤胃网胃瓣胃皱胃瘤胃网胃瓣胃没有胃腺，不分泌胃液，其功能类似于食道牛肚牛毛肚和金钱肚区分如下1牛胃的第一部分叫瘤胃，这是。

牛肚即牛胃牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃又称毛肚网胃又称蜂巢胃麻肚瓣胃又称重瓣胃百叶胃，最后一个为真胃又称皱胃瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领肚梁肚仁”贲门；牛的肚子就是牛的胃牛有两个胃，还有个cw牛先吃进草装在一个胃里，等休息时又反倒口腔慢慢再嚼一次，就进到cw这个拼不出来写的是开头两个声母；牛肚，一般是指牛百叶，又称作牛胃或者是称作毛肚，它是牛的内脏之一，也可以解释成牛胃部中的第三个间隔瓣胃，它的形状是叶片状，主要功能是用来吸收水分以及发酵所产生的酸牛肚可以用来作食物材料，也就是我们常见的火锅；牛肚的营养价值 1牛肚含有相当丰富的营养成分牛肚含蛋白质脂肪钙磷铁硫胺素核黄素尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精消渴风眩之功效，适宜于病后虚羸气血不足营养不良脾胃薄弱之人。

牛肚就是牛的胃牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃网胃瓣胃，最后一个为真胃又称皱胃瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领肚梁肚仁”贲门扩约肌，肉厚而韧俗称“肚尖”“肚头”用碱水；1牛肚是牛的胃牛是反刍动物，有四个胃前三个胃是牛食管的变异，即瘤胃也称毛胃网状胃也称蜂窝胃和麻胃板层胃也称重板层胃和百叶胃，最后一个胃是真胃，也称皱胃瘤胃内壁肉柱行业俗称“腹领。

牛肚是比较容易熟的，用开水不到1分钟就能熟，把牛肚放入高压锅中压制半小时左右就能让它变软烂，我们在熬煮牛肚时还可以往锅中加入苏打粉使它更容易被煮烂牛肚即牛胃牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道；毛肚和牛肚的区别有下面三个方面1包含与被包含的关系 牛肚包含毛肚，而毛肚并不包含牛肚牛肚即牛胃牛为反刍动物，共有四个胃，毛肚是其中之一2位置不同 牛肚指的是牛的四个胃，而毛肚指的是牛肚中的第一个。

牛有4个肚，牛肚就是牛的胃，牛有4个胃，分别是瘤胃网胃瓣胃皱胃瘤胃网胃瓣胃没有胃腺，不分泌胃液，其功能类似于食道皱胃则有胃腺，能分泌消化液，与人的胃类似，也叫真胃由于其构造各有不同，所以；毛肚属于牛肚中的一种，毛肚指的是牛的瘤胃，而牛肚指的是牛的皱胃其实牛肚中，就包含了毛肚，两者其实也并没有太大的一个区别不过从外观上来看，毛肚它的颜色的白色的，而它被剥离以后，会比较薄一些，而且它的绒状；牛肚即牛胃牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃又称毛肚网胃又称蜂巢胃麻肚瓣胃又称重瓣胃百叶胃，最后一个为真胃又称皱胃瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领肚梁肚仁”；就是牛的胃，牛有四个胃，吃法也不同1瘤胃是我们常说的牛草肚，其表面有疙瘩状的突起，口感比较韧，适合用于炖白灼凉拌等2网胃又称蜂巢胃，是我们常说的金钱肚蜂窝肚麻肚表面有蜂窝状网状的。