西湖煎蛋主料鸡蛋，韭菜配料肉碎，虾皮调料盐，味精，糖，镇江醋，生粉，姜制作方法1肉碎，虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味2韭菜切段也与鸡蛋拌匀3锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入，煎好，用水烹煮一下，取出。

主料 鸡蛋 200克 菠菜 100克 虾皮 30克 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 50克 香醋 30克 熟芝麻 适量 葱花 适量 姜末 适量 淀粉 适量 步骤 1鲜鸡蛋2菠菜，洗净备用3姜葱切好，备用4将蛋，加些虾皮。

蛤仁煎蛋的做法详细介绍 菜系及功效鲁菜 补血食谱 滋阴食谱 口味咸鲜味 工艺生煎 蛤仁煎蛋的制作材料主料蛤蜊100克，鸡蛋200克 调料大葱50克，植物油40克，盐2克，胡椒粉1克，淀粉豌豆10克 蛤仁煎蛋的特色。

在锅中放许少许的入水，记住不放油，加入少许的盐糖，醋要多放烧开后加入水淀粉适量勾芡，酸酸甜甜的西湖汁就做好了。

43今天是你生日，我为你做了一碗长寿面，每根面条里都有一份快乐，最后浇上开心的汤汁放上幸福的煎蛋愿你吃在嘴里，美在心里生日快乐！ 44真挚的友谊，由生日烛光送入你的心田，浸润你跳动的心，根根为你点燃，朵朵鲜花为你展现。

西湖煎蛋 食材 鸡蛋适量料酒适量盐适量白糖适量香醋适量葱适量姜适量水淀粉适量 做法 1起油锅，放入一个鸡蛋，2翻一个面煎，3两面煎成型 4锅入少量清水，放入姜末一勺白糖少许盐料酒香醋。

3肉碎，虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味4韭菜切段也与鸡蛋拌匀5锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入，煎好，用水烹煮一下，取出斩件装盘6锅中加入水，放入姜末，盐，糖，醋调成西湖醋汁，淋在煎好的鸡蛋上。