1补充营养 野葛菜虽然是一种野生植物，但它营养价值却特别高，不得含有大量碳水化合物和一些天然多糖，还含有多种对人体有益的氨基酸与矿物质，除此以外，胡萝卜素和烟酸，以及胆碱等微量成分，也是这种植物中最重要的存。

材料野葛菜一 绿豆一 海底椰三钱陈皮半钱红枣四粒猪瘦肉六植物油适量食盐适量做法1洗净瘦肉，过滚水3分钟，捞起2洗净材料，取适量清水，慢火煲汤3食盐调味，便可饮食功效解说清凉血清。

1功效感冒发热，麻疹不透，咽喉肿痛，咳嗽痰喘，风湿痹痛，食少，腹痛，黄疸，水肿，淋症，经闭，跌打损伤，疔疮痈肿，漆疮，汤火伤2葛菜一年生草本茎直立或上升，高1550厘米下部叶有柄，羽状浅裂或深裂。

1野葛菜原棵洗净蜜枣陈皮浸软，洗净2生鱼去除内脏，洗净猪骨洗净，斩件3将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲15小时，加盐调味即可3 煲汤网特别提示鱼肉中含蛋白质脂肪18。

野葛菜生长周期2－3年根据查询相关公开信息野葛适应性强，野生多分布在向阳湿润的山坡林地路旁，喜温暖潮湿的环境，有一定的耐寒耐旱能力，对土壤要求不甚严格但以疏松肥沃排水良好的壤土或砂壤土为好种子容易。

野葛菜葱白汤 材料鲜野葛菜二两，葱白五钱做法野葛菜连根洗净，切成段葱白洗净将 野葛菜投入滚水中，煮约一小时，再加入葱白，滚片刻即可饮用食疗功效发汗解表，祛风散寒野葛菜罗汉果生鱼汤 材料鲜野。

营养如下1牛骨汤含有脂肪蛋白质钙等营养成分，能为人体补充能量等营养成分，增强人体体质和免疫力2野葛菜入药以后能清热解毒，也能解表化湿，能通络活血也能消肿止痛还有明显的利水功效。

野葛菜又叫蔊菜本草纲目印度蔊菜江苏南部种子植物手册塘葛菜岭南采药录葶苈台湾植物志江剪刀草上海江苏香荠菜江苏野油菜浙江干油菜野菜子天菜子四川葛菜性凉，味带。

葛菜煲生鱼的功效 塘葛菜煲生鱼有养阴清热健脾利水的功效，对风湿骨火，熬夜上火或食煎炸过多而引起的口舌生疮咽喉肿痛，小便不利而引起的水肿都有食疗作用 医林篡要谓其有补心养阴，澄清肾水，行水渗湿。

野葛菜生鱼汤，是一道具有治疗功能的养生汤，制作原料主要有野葛菜一两龙王杏五钱北杏仁叁钱海底椰三钱陈皮半钱红枣四粒鲜活生鱼一条约十二两食盐适量。

可以，当然你也可以将生鱼鲫鱼鸡之类的一起煲 点击查看大图 3猪蹄，猪骨，葛菜根茎，水一同入煲，大火煲开，小火煲一小时，加入菜叶，大火煲。

野葛菜清热解毒，消炎利咽龙王杏北杏仁海底椰滋阴润肺，化痰止咳陈皮红枣理气健脾，养胃化湿生鱼滋养活血，养心宁神食盐调和味道，补充矿物质。

1 野葛菜连根洗净生鱼劏好，去鳞内脏，洗净猪骨洗净2 烧滚多量清水，下全部用料，旺火烧滚，撇去浮沫，用文火煲三小时，用盐调味。

夏日降躁－野葛菜生鱼汤用料野葛菜六百克，生鱼一大条，猪骨四至五块，罗汉果半个，盐少许，清水适量做法1野葛菜连根洗净生鱼劏好，去鳞内脏，洗净猪骨洗净2烧滚多量清水，下全部用料，旺火烧滚，撇。

润燥去骨火的野葛菜煲山斑鱼汤 野葛菜洗干净，根部不用去除，山斑鱼处理干净后，先煎至金黄色，猪腱飞水，水开后，放进煎好的鱼，洗干净的野葛菜，飞过水的猪腱，外加两粒蜜枣，继续大火煲，煲滚后再转中小火慢慢煲，三个小时。

根据查询相关公开信息显示，生鱼煲野葛菜和茯苓都是中草药和食材，可以一起搭配使用野葛菜是一种食用和药用价值很高的蔬菜，富含多种营养成分和药用成分，有清热解毒润肺止咳调节血糖等功效茯苓也是一种常用的中草药。