1、中餐的餐具主要有杯盘碗碟筷匙六种在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上中餐上菜的顺序一般是先上。

2、中餐文化是一种广视野深层次多角度高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发和饮食审美等方面创造积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富中餐是指中国风味的餐食菜肴。

3、中餐就餐礼仪1 中餐一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置食品，进餐时将菜夹到面前的小碟子享用中餐的餐桌礼仪基本上很简单自在，最不受拘束只要留意以下要点即可1主客优先主客还未动筷之前，不可以先吃每道菜。

4、5进餐中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

5、中餐礼仪 ，是中华饮食文化的重要组成部分学习中餐礼仪，主要需注意掌握用餐方式时间地点的选择菜单安排席位排列餐具使用用餐举止等六个方面的规则和技巧中餐饮食礼仪3 中餐文化文化内涵 精 是对中华饮食文化的。

6、中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾。

7、中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理 现代 古代礼仪图 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾。

8、1对比注重“味道”的中国饮食，西方秉持的是一种理性饮食观念2在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人西方人饮食强调科学与营养，烹调的全过程都。

9、在中餐文化中，大多采用圆形桌座位排序其中包含着许多规矩，不仅在不同位置摆放的圆桌有区别，而且圆桌上的不同座次也有秩序之分 西方人用餐习惯是在长条桌上进行，实行分餐制，每人各自点菜，各持一份就餐时无须。

10、兰州的拉面北京的烤鸭上海的糯米团重庆的酸辣粉武汉的热干面宁波的汤圆广西桂林的米粉宁夏的手抓羊肉西安的羊肉泡馍河南的胡辣汤他们都形成了自己的特色，有的文明与全国，有的文明与世界在世界上很受。

11、张兰说“我现在要做的，就是先把企业做大做强，让全世界的人都认识和了解中餐文化”经营好世博园中的几家餐厅是张兰现在的主要任务“世博会上，我们要服务好每一位顾客，让他们慕名而来，满意而归，让世界游客在。

12、中餐文化渊源流长，你知道中餐吃面条的礼仪吗？下面是我收集整理关于中餐吃面条的礼仪以供大家参考学习中餐吃吃面条也有礼节 吃面或条状的面食，最方便的方式是用筷子，但动作要轻，防止面带着汤乱溅吃细长的面条时。

13、一艺术 中国菜很早就讲究色香味俱佳，后汉书·边让传“函牛之鼎以烹鸡，多汁则淡而不可食，少汁则熬而不可熟”中国菜的取名多彩多姿，以写意手法命名的有“龙虎会”“凤爪龙衣”“狮子头”“。

14、中餐文化博大精深，花样百出你问这个问题我就已川菜的一桌酒席为例，一般46个凉碟，头菜，中盘一般为看盘可以有彩盘或雕刻，二汤主汤一般用食材比较高档的，热菜8个其中可以包含一份甜菜和一份蒸菜素菜1。

15、中餐和西餐在很多方面都存在差异，比如中餐餐具习惯用筷子碗，西餐则是喜欢用刀叉还有碟子其次，中餐和西餐的烹调方法不一样，中餐的烹制方式非常多，比如炒爆熘炸烹煎贴烧焖炖蒸汆煮烩。

16、B中餐点菜的三优四忌 一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘在点菜中要顾及到各个程序的菜式C优先考虑的菜肴。

17、但中餐是西餐无论如何也替代不了的，毕竟这是几千年的饮食习惯，做中餐讲究的是平和，磨练性情也陶冶情操，这是目前年轻人所不能体会的，但慢慢的我们也会静下心来，去体会老祖宗留给我们的文化与心境。