1、步骤1准备两块淡豆腐干，不要买咸味的，切成小块，忘记拍照了2先在锅里倒入适量的油，可以多一点点，然后依次把切好的豆腐干摆放，开中小火怕无法掌控的，可开小火，途中记得旋转锅，让油可以布满全部豆腐。

2、豆腐干，青辣椒，红辣椒，盐，老抽，蚝油，花椒，胡椒粉，鸡精 做法1准备新鲜的豆干，先用水冲洗干净，放在案板上，几片叠在一起，用刀切成长条，或切成自己喜欢的形状，放在盘子中备用2在准备一些配料，把青辣。

3、1煮锅中放水，焯烫香椿2另起锅，焯烫豆腐干3豆腐干切成小粒4炒锅中放油，小火炸酥花生米5将焯好的香椿切小段6取一只碗放上炸好的花生米豆腐干香椿加香油盐白糖搅拌均匀6豆干回锅肉。

4、1先把豆腐干清洗干净后再切片然后把鸡胸肉切丝，蒜苗切段，然后辣椒斜切备用2然后热锅烧油，油热把辣椒和甜面酱爆香，出香后把豆腐干下锅直接翻炒，然后再放入豆腐干一起翻炒，炒鸡肉一定要大火快速爆炒，炒久了。

5、分享一道“辣炒香干”的做法，豆腐干在入锅炒之前，只需要提前处理一步，随便怎么炒都容易入味，柔软好吃，不管是下饭还是下酒味道都是不错的辣炒香干所需食材4块豆干，青椒1个，红椒1个，大蒜3瓣，小葱2段，3勺。

6、豆腐干做法如下1豆腐准备好2将豆腐切成较大较厚的块3放在沥水篮里，表面抹上比炒菜更多的盐，放在太阳下晒干4当豆腐体积变小几倍，用手摸上去变硬即可5将豆腐块清洗干净，切薄片6油锅烧热。

7、干豆腐做好吃的方法如下1把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用2将洋葱切成条，葱姜蒜青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋凉抽，然后把盐花椒面放入蒜末的最上方3。

8、将雪菜用水冲洗一下，切成丁，豆腐干洗净切成条锅内倒入少许油，烧热后先将雪菜炒热，然后加入豆腐干炒熟之后，尝一下咸淡，因为雪菜本身就含有盐分，所以依据个人口味再酌量加点盐，出锅前放入味精调味即可芹菜炒豆腐。

9、1豆腐准备好2将豆腐切成较大较厚的块3放在沥水篮里，表面抹上比炒菜更多的盐，放在太阳下晒干4当豆腐体积变小几倍，用手摸上去变硬即可著名豆腐干广灵豆腐干 五香豆腐干是北部地区广灵县的传统名产。

10、做豆腐干的方法有很多，但我最喜欢的是豆腐干炒猪肉，这是我在学校最喜欢的菜之一豆腐干会溶解油腻的五花肉，同时也会吸收肉的香味，搭配起来超级上菜配料五花肉豆腐干蒜苗红辣椒豆酱糖姜末食用油练习。

11、用料白豆干白芝麻桂皮八角香叶冰糖白糖孜然粉生抽老盐白芝麻倒入锅中，小火慢炒至熟，倒出晾凉备用白豆干冲洗一下表面，切十字花刀后切成4块锅内倒油，放入豆腐干炸至表皮脆变出锅备用。

12、和青椒一起切成丝焯熟，然后拌入辣椒油凉拌酱油好吃，配图步骤如下主料豆腐干300g青椒50g 辅料油适量盐适量花椒适量辣椒油适量凉拌酱油12汤匙 1豆腐干切成厚条2青椒洗净去籽，切成与豆腐干同长。

13、4葱姜蒜小米椒分别洗净切末备用5另起一锅倒油烧热，放葱姜蒜爆香，然后放剁椒少许酱油蚝油盐翻炒均匀6加小半碗热水煮开7放入豆腐片，转小火待汤汁变稠收干，即可关火出锅8完成。

14、1胡萝卜炒豆腐干备好豆腐干胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去将青菜料酒还有盐以及白糖。

15、豆腐干凉拌才好吃的做法如下1豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用2把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用3把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段。

16、青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃，分享给大家青椒炒豆腐干的做法1把买来的豆腐干洗干净2切成豆腐丝3青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末 待用4油锅热后，放花椒葱段和红辣椒丝爆香5然后放。