中秋节 ，家家户户都要吃月饼，如今市面上的月饼口味多样，品牌众多，令人眼花缭乱中秋买月饼，有时候难免会买多了，要吃上好久才吃得完那么，月饼保质期一般是多久过期月饼还能吃吗让我们一起来关注你可能喜欢。

保质期的长短受原料质量生产环境生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产包装的月饼保存期更长而采用。

比较容易变质，一般来说自制月饼的保质期大概在1015天左右月饼的保质期一过，也就说明该食物已经没有了安全保证，虽然有些月饼过了保质期之后也还可以吃，但是食用之后没有保障，所以一般是不建议食用过了期放月饼的。

当然常温也并不是说随处可放，必须放在温度相对比较稳定，而且阴凉通风，没有阳光之色的地方才可以因为如果放置月饼的地方比较潮湿，或者经常有太阳暴晒且不通风的话，那么很有可能月饼的保质期就会缩短，造成短时间的变质。