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步骤1豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎，放入豆腐中，加少许盐拌均如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中，搅拌几下就好了2把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟，蒸的目的是为了定型所；1用鸡...