香槟酒原料

admin2个月前46
香槟酒原料
  “胜利之酒”香槟产于法国香槟产区,是那里的“特产”。了解葡萄酒的人都知道,香槟酒的酿造方式与其他葡萄酒不同,从葡萄的压榨方式到调配(混酿)、瓶内二次发酵,除渣等,制法相当复杂,费时费力,正因如此,...

香槟酒原料 香槟酒原料是什么果实

admin5个月前93
香槟酒原料 香槟酒原料是什么果实
香槟酒的主要原料是特定葡萄品种的原汁和专用的香槟酒酵母香槟是法国历史上的一个省份,那里盛产葡萄,但出产的葡萄酒品质却比较一般在17世纪后半叶,香槟地区上维莱修道院有一位担任管家的修道土,名叫D·P·佩...