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　　冬天是进补的最好时机，下面就来教大家如何善用蔬果、豆类、中药材和热性食材来炖补，让你吃得无负担，身体更健康。　　牛蒡补气煲　　材料：牛蒡150克、红萝卜30克、白菜60克、冻豆腐2块、金针菇30克...